وصفات جديدة

سلطة البطاطس مع لحم الخنزير والخضروات

سلطة البطاطس مع لحم الخنزير والخضروات

نقطع البطاطس ولحم الخنزير والفلفل والخيار إلى مكعبات ونقطع البصل ونخلطهم في وعاء. تبليهم بالزيت والخل والملح والفلفل.

ثم نضيف المايونيز ونخلط حتى تصبح ناعمة. ننقل السلطة على طبق ونزينها بشرائح البيض ونقدمها.

شهية طيبة!


سلطة البطاطس مع الخضر

مقادير وصفة سلطة البطاطس بالخضار:

  • 300 جرام من البطاطس الجديدة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • ملعقة زيت زيتون
  • 300 جرام من الفاصوليا الخضراء المسلوقة أو المطبوخة على البخار
  • ثلاثة & # 8211 أربعة فصوص ثوم مهروس
  • حزمتان من الفجل مقطعتان إلى شرائح
  • حزمتان من البصل الأخضر
  • حفنة من البقدونس الأخضر المفروم ناعماً
  • حفنة من الشبت الأخضر المفروم ناعماً
  • 150 جرام من القشدة الحامضة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • قليل من الفلفل

يمكنك استخدام الخس للزينة.

طريقة التحضير لوصفة سلطة البطاطس بالخضار:

نخلط جميع المكونات في وعاء ونضيف ملعقة صغيرة من الملح ونزينها بالخس. شهية طيبة!

لأحدث وصفات البطاطس نحن في انتظارك على صفحة الفيسبوك Cartofior.ro

إذا كنت تحب الوصفة ، فاطلع على الوصفات الأخرى في الفئة سلطة


سلطة البطاطس مع صوص الفلفل كنور والخضروات

مكونات
400 جرام بطاطس جديدة ، فلفل أسود طازج ، 4 بيضات كبيرة ، ملعقتان كبيرتان من نبات الكبر المملح ، 2 ليمون ، علبة تونة 220 جرام ، 300 جرام تونة طازجة ، للتونة الطازجة: مسحوق توابل جاف ، للتونة الطازجة: ½ أحمر طازج فلفل حار ، زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة ، حفنة كبيرة من جرجير ، حفنة كبيرة من أوراق مختلفة للسلطة ، شرائح مكسورة ، بصل أحمر صغير ، منظف ومقطع إلى شرائح رفيعة ، 4 أنشوجة مملحة ، فطائر من العظام ومقسمة فيليه ، صلصة كنور الفلفل و الخضر

صعوبة: قليل | زمن: 20 دقيقة


سلطة البطاطس باللحم والخضر - الوصفات

بطل الطباخ
رسالة: 9353 عضو في: 05/08/2008 09:47 مدينة: كلوج نابوكا ، رومانيا

سلطة البطاطس مع لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد

رسالة من lucia_bp & raquo 09/04/2012 11:32

عشاء جيد جدا وسهل التحضير

- 500 جرام بطاطس
-300 جرام لحم خنزير أو parizer
-200 جرام لحم مقدد
- 200 جرام طماطم
-1 فلفل أحمر
-1 فلفل حار (اختياري)
- 100 جرام زيتون أخضر أو ​​أسود بدون بذور
-ملح
- الفلفل الطازج المطحون

S.O.S:
-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
-1 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم ناعماً
-1 ملعقة كبيرة شبت أخضر مفرومة ناعماً
-ملح

نقطع الفليفلة الحلوة (منظفة من الساق والبذور) إلى مكعبات ، لحم الخنزير أو الباريسي ، الطماطم والفلفل الحار ، إلى شرائح رفيعة ونضعها في وعاء أكبر.
قشر القرع وابشره وقطعه إلى شرائح واقلي شرائح لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا. نضعهم في وعاء مع الزيتون.
اخلطيها بخفة وتبليها حسب الرغبة.
تحضير الصلصة عن طريق خلط المكونات ، صب فوق التكوين أعلاه وتخلط.


طريقة التحضير

سلطة اليقطين

قشر القرع وابشره واغليه في ماء مملح. بعد الغليان ، اترك اليقطين

سلاطة تزاتزيكي

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح رفيعة. ضعي الخيار في وعاء ، الأوراق


فيديو: عرق روستو بيف علي طريقة الشيف #سارهعبدالسلام من برنامج #سنهاوليطبخ #فوود (شهر اكتوبر 2021).