وصفات جديدة

توت اسود مع كرز ، شوكولاتة وكريمة فانيليا

توت اسود مع كرز ، شوكولاتة وكريمة فانيليا

بدأت بكريمة الفانيليا التي أعددتها في وعاء أضفت فيه محتويات المغلف وخلط الحليب البارد حتى يصبح قوامه كثيفًا وأضعه في الثلاجة.

فصلت صفار البيض عن البيض. ضربت بياض البيض مع قليل من الملح ، أضفت السكر ، صفار البيض ، الزيت ، الحليب واحدًا تلو الآخر. بمساعدة ملعقة ، قمت بدمج الدقيق جيدًا ، والذي سبق لي مزجه مع 2 رطل من الكاكاو ومسحوق الخبز.

عندما كانت التركيبة متجانسة ، أضفت الكرز وخلطت التركيبة بخفة مع ملعقة ، من مكان إلى آخر ، رششت قطعًا صغيرة من الشوكولاتة على التركيبة ، واصطفت صينية بورق الخبز وسكبت الجزء العلوي.

سخّنت الفرن على 200 درجة وتركت الكعكة لمدة 30 دقيقة ، وعندما أصبحت الكيكة جاهزة ، دهنها بكريمة الفانيليا وتركتها لتبرد لمدة 30 دقيقة ، استمتع.



توت اسود مع كريمة مخفوقة وشوكولاتة

توت اسود مع كريمة مخفوقة وشوكولاتة الوصفات: كيف تطبخ توت اسود مع كريمة مخفوقة و شوكولاتة ألذ وصفات بلاك بيري مع بودرة الشوكولاتة والجوز ، شراب بلاك بيري مع ايسنج الشوكولاتة ، كيكة بالتوت والكريمة المخفوقة ، كيك بالموز والشوكولاتة ، كيك الموز والشوكولاتة ، تارت بالشوكولاتة والكراميل المملح ، كيك بالبسكويت وكريمة الشوكولاتة ، كيكة الخشخاش مع آيسنج شوكولاتة ، كيك لافا مع شوكولاتة بيضاء وداكنة ، رول كريم مخفوق.

بلاك كيك

كعك ، حلويات للسيدات ذوات البشرة السمراء: 250 جم زبدة 250 جم شوكولاتة داكنة ، 300 جم سكر مطحون 5 بيضات لمرينغ الشوكولاتة: 4 بياض بيض 225 جم سكر بودرة 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1 ملعقة صغيرة ذرة 50 جم كاكاو

جبنة سوداء مع جبنة كريمية

كريمة ، جبنة ، طبقة علوية: 200 جرام شوكولاتة داكنة أو حليب 200 جرام زبدة 3 بيضات 250 جرام سكر 2 ملاعق كبيرة كاكاو 150 جرام طحين كريمي: 500 مل كريمة مخفوقة 350 جرام جبن 150 جرام سكر بودرة (اختياري) بودرة: 100 جرام شوكولاتة داكنة 4 - 5 ملاعق كريمة مخفوقة

جنية سمراء صغيرة

حلويات ، كعك ، كريسماس 100 جرام زبدة 200 جرام سكر 150 جرام شوكولاتة داكنة 2 بيضة 250 مل كريمة سائلة 250 مل حليب 280 جرام دقيق 1 بيكينج بودر للتثليج: 100 جرام شوكولاتة مرة 50 جرام زبدة 50 مل كريمة سائلة

كيك دارك بالشوكولاتة الداكنة

حلويات ، كعك ، كريسماس 150 غرام شوكولاتة داكنة 100 غرام زبدة 200 غرام سكر 2 بيضة 250 مل حليب 250 مل كريمة سائلة 280 غرام طحين 1 كيس مسحوق الخبز للتزيين 50 غرام زبدة 100 غرام شوكولاتة داكنة 50 مل كريمة سائلة

امرأة سوداء مع القهوة والقشدة

حلويات ، كعك ، كريسماس 200 جرام طحين 250 جرام سكر 70 جرام كاكاو 400 مل حليب 50 مل قهوة مبردة 50 مل زيت أو سمن (مذاب) 1 كيس مسحوق خبز 100 جرام شوكولاتة داكنة كريمة مخفوقة للزينة

كعكة شل مع خثارة الموز

الحلويات ، الكيك: توت أسود ، خثارة الموز ، كريمة مخفوقة ، شوكولاتة

شوكولاتة داكنة مع شوكولاتة داكنة

حلويات ، كعك ، عيد الميلاد 190 جرام دقيق رشة ملح 10 صفار 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 80 جرام كريمة سائلة 340 جرام شوكولاتة داكنة مقطعة إلى قطع 30 جرام زبدة 1 ملعقة صغيرة قهوة 180 جرام سكر بني 200 جرام سكر ناعم

فاتح للشهية أسود

حلويات ، كعك بلاك بيري توب: 90 غرام شوكولاتة داكنة 60-70٪ كاكاو ، 170 غرام. زبدة ، غير مملحة ، 3 بيضات كبيرة أو 4 بيضات صغيرة ، 100 غرام. سكر بني ، 150 غرام. سكر عادي (أبيض) 90 غرام. دقيق ، رشة ملح. كريمة الكراميل: 280 غرام. كراميل صمغ ، 120 مل كريم سائل.

كعكة الجبن السوداء بالكراميل

حلويات ، تشيز كيك 250 جرام مزيج للمرأة السوداء بيضة واحدة 1 ملعقة كبيرة ماء بارد 400 جرام كراميل 140 جرام حليب مكثف 230 جرام جبنة كريمية 1/2 كوب سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيضة 1 كوب رقائق شوكولاتة

بلاك كيك

كعك ، حلويات 150 جرام زبدة 1 ملعقة صغيرة فانيليا جوهر 150 جرام شوكولاتة داكنة (70٪ كاكاو) ، مقطعة إلى قطع 140 جرام سكر بني 130 جرام سكر بودرة 3 بيضات ، مخفوقة 150 جرام طحين 50 جرام بيكان 50 جرام شوكولاتة حليب مقطعة إلى قطع كريمة كاكاو مخفوقة

توت اسود مع موس البرتقال و الشوكولاتة

الجيلاتين لـ 8 حصص: أعلى: 30 جرام شوكولاتة داكنة ، بيضة واحدة ، 70 جرام سكر 25 جرام حبات جوز (5-6 جوز) 65 جرام زبدة ، 15 جرام دقيق ، ملعقة صغيرة من موس البرتقال الكاكاو: 50 جرام شوكولاتة بالحليب 40 جرام الشوكولاته 200 مل عصير برتقال طازج ملعقة صغيرة قشر مبشور.

توت اسود مع مسكربون وايسنج شوكولاتة

كاكاو للكونترتوب: 250 جم زبدة 200 جم سكر 50 جم كاكاو 150 جم مسكربون 3 بيضات 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 150 جم دقيق كريمة: 100 جم سكر بودرة 350 جم مسكربون 100 مل كريمة سائلة 1 كيس جيلاتين للتزيين: 200 جم شوكولاتة على الأقل 55 ٪ كاكاو 100 مل.

أسود مع زينة على عيدان

حلويات ، كعك ، كونترتوب عيد الميلاد: 200 جرام زبدة / سمن 300 جرام سكر 1 و 1/2 كوب دقيق (كندا 250 مل) 3 ملاعق كبيرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 4 بيضات 1 ملعقة كبيرة جوز هند 30 جرام شوكولاتة 1 كوب حليب بودرة: 50 مل كريمة سائلة 5 "مارس" أو 150 جرام شوكولاتة

نجريسا رافايللو

الحلويات ، الكيك ، عيد الميلاد للحلوى الرافايللو: 200 جرام جبنة حلوة ، 50 جرام رقائق جوز الهند 1 ملعقة صغيرة ونصف بودرة الفانيليا 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة 1 صفار بيض أسود: 3 بيضات 50 جرام شوكولاتة داكنة 50 جرام سكر بني 2.

شراب بلاك بيري مع ايسنج شوكولاتة وكريمة مخفوقة

حلويات ، كعك ، عيد الميلاد 4 بيضات 250 غرام سكر 350 مل حليب 150 مل زيت 2 ملاعق كبيرة كاكاو 340 غرام دقيق قشر برتقال مبشور 1 ملعقة صغيرة خلاصة رم 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة مع قرون فانيليا 1 بيكينج بودر 1 كوب جوز 1 كوب قهوة محضرة 300 غرام.

شراب بلاك بيري مع ايسنج شوكولاتة وكريمة مخفوقة

بيكنج بودر 4 بيضات 250 غرام سكر 350 مل حليب 150 مل زيت 2 ملعقة طعام كاكاو 340 غرام دقيق قشر برتقال مبشور 1 ملعقة صغيرة خلاصة الروم 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة مع قرون فانيليا 1 بيكينج بودر 1 كوب جوز نواة 1 كوب قهوة محضرة 300 غرام.

نجريسا مع الشوكولاتة والكراميل

كيك ، حلويات 125 جرام زبدة 200 جرام شوكولاتة داكنة 3/4 كوب سكر بودرة 3 بيضات مخفوقة قليلاً 1 كوب دقيق 220 جرام شوكولاتة مع كاكاو كراميل

حلوى العنكبوت بالشوكولاتة

حلويات ، حلوى ، تماثيل 1 قرص شوكولاتة الحليب 1/2 قرص شوكولاتة داكنة 300 جرام بانديسبان أو جيلي أسود ، لفة أقلام حلوى سوداء صغيرة مع عجينة السكر

رقيق أسود

250 غرام سكر 50 مل زيت 150 غرام زبدة 200 مل حليب 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 بيضة 60 غرام طحين فانيليا رشة ملح 5 ملاعق كبيرة كاكاو 30 غرام شوكولاتة داكنة 50-60 غرام مكسرات (لم يكن لدي) للتزيين: 100 غرام شوكولاتة داكنة 50 غرام كريمة مخفوقة.

شوكولا بلاك بيري

حلويات ، كعك 200 جرام شوكولاتة (70٪ كاكاو) 125 جرام زبدة 275 جرام سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيضة مخفوقة 100 جرام طحين 2 ملاعق كبيرة كاكاو

بلاك بيري مع بيض الشوكولاتة

حلويات ، كيك 600 جرام بيض شوكولاتة فيريرو روشيه 4 بيضات 150 جرام طحين

المزجج الأسود

المكونات سوداء السطح: 4 بيضات 300 جرام سكر 2 ملعقة كبيرة مربى (اختياري) 3 ملاعق كبيرة كاكاو 250 جرام طحين 3 ملاعق كبيرة زيت 300 مل حليب 1 كيس بيكنج بودر مغموس في خل قشر برتقال رشة ملح مكونات بودرة شوكولاتة: 5 ملاعق كبيرة.

بلاك بيري بالمربى

حلويات ، كيك 100 جرام زبدة 3 بيضات 150 جرام سكر 150 جرام شوكولاتة 100 جرام طحين 25 جرام مكسرات مفرومة 3 ملاعق كبيرة مربى 30 جرام شوكولاتة بيضاء

بلاك بيري مع المكسرات والكرز

زبدة جليز - 150 جرام سكر بني - 150 جرام بيض - 3 قطع. كاكاو - 5 ملاعق كبيرة جوز مطحون - 150 جرام خلاصة الروم - 1 ملعقة صغيرة طحين - 150 جرام مسحوق خبز - ملعقة صغيرة كرز منزوع النوى - 300 جرام بودرة: شوكولاتة داكنة - 80 جرام كريم سائل للقشدة المخفوقة -.

كيك مع 3 أنواع شوكولاتة

الحلويات ، كعكة الشوكولاتة العلوية: 60 جرام من مسحوق اللوز 100 جرام سكر بودرة (60 + 40) 20 جرام كاكاو 4 بياض بيض قليل من موس الشوكولاتة البيضاء الملح: 125 مل من الكريمة السائلة الحلوة - استبدلت بالكريمة المخفوقة 250 جرام شوكولاتة بيضاء 2 جرام جيلاتين -1 ورقة 300 مل.

أسود خاص

كاكاو ، لوز ، جليز 1/2 كوب جوز كبير مفروم ، 3 بيضات ، 1 ملعقة كبيرة فانيليا ، 1 كوب سكر ناعم ، 50 جرام كاكاو ، 200 جرام زبدة ، ملعقة كبيرة بيكنج بودر ، 1 كوب دقيق ، 1/8 ملعقة صغيرة ملح. بودرة: 100 جرام شوكولاتة داكنة ، 100 مل كريمة سائلة ، 100 مل نبيذ أبيض جاف ، لوز.

رول شوكولاتة

فانيليا ، كريمة ، شوكولاتة كونترتوب: 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة فانيليا كريمة طحين: 100 جرام شوكولاتة 50 جرام زبدة 50 مل كريمة

فلافي بلاك بيري بالمكسرات والشوكولاته

حلويات ، كعك ، كريسماس 200 جرام شوكولاتة داكنة 100 جرام زبدة 200 جرام سكر 4 بيضات 200 جرام دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 55 جرام مكسرات مفرومة خشنة مسحوق كاكاو

امرأة سوداء مع الشوكولاته والكرز

كعك الكرز ، كعك الفاكهة ، كعك الشوكولاتة 200 جرام سكر 6 بيضات 55 جرام شوكولاتة داكنة 50 جرام زبدة 25 جرام كاكاو 80 جرام دقيق 1 ملعقة صغيرة فانيليا جوهر 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر 300 جرام كرز منزوع النواة

امرأة سوداء مع تثليج الشوكولاتة

كعك الشوكولاتة ، كعك محلي الصنع ، كعك 125 جرام زبدة 250 جرام سكر 4 بيضات 100 جرام كاكاو 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كيس مسحوق خبز 125 جرام دقيق رشة ملح حفنة من البندق / مكسرات (اختياري) للتثليج: 100 جرام حليب شوكولاتة 50 مل كريم سائل 50 جرام شوكولاتة المرة

زنجي

كريمة ، زبيب ، ماء * 2 كوب دقيق * 1 كوب سكر * 1 كوب جوز مطحون * زبيب * 1 كوب ماء * 1/2 كوب زيت * 3 ملاعق كبيرة كاكاو * 1 كيس بودرة خبز * 1 فانيليا أو خلاصة الروم * بضع قطرات ليمون عصير * كريمة مخفوقة * زينة سكر بنكهة الفاكهة

فقاعات الشوكولاتة

الحلويات ، الحلويات ، التماثيل الأساسية: 200 غ من شوكولاتة الحليب أو المرّة 150 غ نوتيلا 200 غ من رقائق الأرز الكريمية: 1) الشوكولاتة المرة: 500 مل من الكريمة الحامضة للقشدة 400 غ من الشوكولاتة المرة إذا كنت تريد القليل من الشوكولاتة 2) موكا الشوكولاتة البيضاء 500 مل كريمة حامضة كريمة مخفوقة 300 جم.

شوكولاتة بلاك بيري

جوز 2 بيضة 175 جرام سكر بني 65 جرام مكسرات 50 جرام شوكولاتة داكنة 65 جرام زبدة 65 جرام دقيق مخلوط مع بيكنج بودر

ننتهي بالشوكولاتة والكريمة المخفوقة والتوت

حلويات ، كعكات الشوكولاتة على شكل صور 100 مل من الكريمة المخفوقة والسكر بعض الفواكه المطحونة وبعض الفواكه الكاملة (ربما يضاف إلى الكريمة المخفوقة والمصلب) 3 حبات من التوت لتزيين مسحوق السكر

زنجي

- 250 جرام شوكولاتة - 1 كيس سكر فانيليا - 150 جرام زبدة - 3 بيضات - 150 جرام سكر - 60 جرام دقيق - ملح

كعكة الشوكولاتة والماسكاربوني

الحلويات وأغطية الكيك: 4 بيضات 150 جرام سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 ملاعق كبيرة كاكاو 150 جرام دقيق كريمة الشوكولاتة 200 مل كريمة مخفوقة 200 جرام شوكولاتة برتقالية داكنة لكريم الماسكاربوني: 400 مل كريمة مخفوقة 1 علبة كريم ماسكاربوني 100 جرام سكر بودرة 1/2 .

آيس كريم مع شوكولاتة وكريمة مخفوقة

اكل الاطفال ، حلويات 2 ليمون 2 بيضة 100 جرام سكر بني 100 جرام شوكولاتة مرة 500 مل كريمة مخفوقة 100 جرام بندق قليل اوراق نعناع

كعكة الشوكولاتة مع كريمة الغاناش

حلويات ، كيك أعلى 6 بيضات 6 ملاعق كبيرة سكر 8 ملاعق كبيرة طحين 3 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر فانيلا خلاصة شوكولاتة غاناش 300 مل كريمة مخفوقة 200 جرام شوكولاتة داكنة كريمة غاناش 400 مل كريمة مخفوقة 200 جرام شوكولاتة بيضاء 1.

ميلك شيك شوكولاتة

كريمة ، نوتيلا 100 مل قهوة اسبريسو (مبردة) 100 مل حليب 2-3 مكعبات ثلج 1 كوب آيس كريم 1 ملعقة كبيرة كريمة شوكولاتة (فينيتي نوتيلا) سكر حسب الرغبة 2 مشمش ملبس

إكليل الشوكولاتة

الحلويات ، سطح الكيك: 5 بيضات 100 جرام شوكولاتة داكنة 50 جرام شوكولاتة داكنة مع الحليب 100 جرام زبدة 2 ملاعق كبيرة مسحوق ملح الكاكاو 100 جرام حبات الجوز 100 جرام دقيق 100 جرام سكر 1 كيس مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة مسحوق قهوة 1 حفنة من خلاصة الروم بالزبيب البني 1.

لفة مع ثلاثة أنواع من الشوكولاتة

حلويات ، كعك كونترتوب نحتاج: -20 بسكويت دايجستيف أو 230 جرام بقسماط - 3 ملاعق كبيرة سكر - 100 جرام كريمة زبدة زبدة ثلاث موس شوكولاتة (أبيض ، أسود وحليب) ، على النحو التالي: موس الشوكولاتة البيضاء: - 200 مل كريمة مخفوقة سائلة -.

موس الشوكولاته

حلويات 300 جرام شوكولاتة داكنة 3 بيضات 55 جرام سكر بودرة 1 ملعقة كبيرة كاكاو 300 مل كريمة مخفوقة

كعكة مع موس التوت والشوكولاته

حلويات ، كعك كونترتوب 1 شوكولاتة 30 جرام زبدة 4 بياض بيض 2 صفار بيض 100 جرام شوكولاتة 1 مسحوق ملح 1/2 بيكنج بودر 6 ملاعق كبيرة موس شوكولاتة 150 جرام شوكولاتة 350 مل كريمة مخفوقة 1 ملعقة كبيرة جيلاتين (رطب) موس التوت 300 جم توت 300 مل طازج 2.

كعكة بان كيك مع كريمة مخفوقة وشوكولاتة

حلويات ، كعك العجين: 3 بيضات ، 400 مل حليب ، 2-3 ملاعق كبيرة سكر ، خلاصة الفانيليا ، رشة ملح ، 3 ملاعق كبيرة زيت ، 2 ملاعق كبيرة كاكاو ، تقريبا. 2 كلاب طحين. كريمة: 300 مل كريمة مخفوقة سائلة ، 100 جرام شوكولاتة بيضاء. الديكور: 100 جرام شوكولاتة داكنة

آيس كريم شوكولاتة يقدم في عجينة شوكولاتة

حلويات ، آيس كريم 4 بيضات ، 60 جرام سكر ، 300 مل حليب ، 300 مل كريمة مخفوقة ، 150 جرام شوكولاتة (+1 شوكولاتة في وعاء)

شارلوت

قشطة ، شوكولاتة ، قهوة 300 جرام شوكولاتة 24 بسكويت 250 مل حليب 200 جرام سكر 1 بيضة 500 مل كريمة 1 رم جوهر كيس جيلاتين 200 مل قهوة

موس تورت

الحلويات والكعك مكونات كونترتوب: - 3 بيضات - 3 ملاعق كبيرة سكر - 2 ملاعق كبيرة زيت - 3 ملاعق كبيرة طحين - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1 ملعقة كبيرة كاكاو - ½ قارورة خلاصة موس مكونات شوكولاتة بيضاء: - 250 جرام شوكولاتة بيضاء - 125 مل كريمة حامضة للكريمة المخفوقة - 2 ورقة.

رول مع كريمة مخفوقة و شوكولاتة

حلويات ، توب كيك: 4 بيضات ، 4 ملاعق كبيرة سكر ، 4 ملاعق طحين ، 1 مسحوق سكر فانيليا. 250 مل كريمة مخفوقة ، حلوى جيلي ، 100 جرام شوكولاتة.

سواد الحب

حلويات ، كعك ، عيد الميلاد 4 بيضات 200 جرام سكر 250 جرام طحين 3 ملاعق كبيرة كاكاو 150 مل حليب 1 بودرة خبز بودرة كريمة 1 شوكولاتة 50 جرام زبدة

أسود سريع

200 جرام شوكولاتة داكنة 4 بيضات 100 جرام زبدة 6 ملاعق كبيرة كاكاو 4 ملاعق كبيرة طحين 150 جرام سكر 1 كيس بودرة مخبوزة حسب التفضيل يمكنك إضافة الفواكه المسكرة والمكسرات وقشر البرتقال إلخ.


طريقة التحضير

أسود مع مربى

لقد قمت بخلط جميع المكونات بالخلاط. أضع الكعكة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 45

كعكة الليمون والتوت

يتم صنعه بسرعة كبيرة ويؤكل بنفس الطريقة :)). اخلطي السمن مع السكر والزيت


بلاك بيري مع الكرز والشوكولاته

  • تتم إزالة البذور من الكرز ، ويتم تجفيف الكرز في غربال ، ويتم عصر العصير الذي يتركه الكرز لأننا نستخدمه في النهاية.

يخلط البيض مع السكر حتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الكريمة.
يضاف الزيت في المطر ويخلط جيدا.

يُضاف الحليب ، ثم يُخلط الدقيق شيئًا فشيئًا مسبقًا مع الكاكاو ومسحوق الخبز.

اخلطي بملعقة من الأسفل إلى الأعلى حتى يتجانس الدقيق تمامًا.

تُسكب التركيبة الناتجة في صينية مبطنة بورق الخبز ويضاف فوقها الكرز.

ضعي الصينية في الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 35-45 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار المسواك.
عندما تصبح جاهزة ، اتركها تبرد وحضر صلصة الشوكولاتة.

ضعي العصير الذي تركته حبات الكرز في قدر وسخنيها على النار.

عندما يبدأ في الغليان ، أطفئي النار وأضيفي الشوكولاتة والزبدة.

تخلط جيدا حتى تذوب ، مما ينتج عنه صلصة حلوة وحامضة جيدة جدا.

نقطع التوت الأسود إلى مربعات ونصب الصلصة فوقها في المقلاة مع الحرص على أن تتغلغل الصلصة بين القطع.


بلاك بيري مع الكرز والشوكولاتة وكريمة الفانيليا - الوصفات

بلاك بيري مع الكرز والشوكولا الصقيل

إنه لأمر رائع عندما تستيقظ ،
تناول كعكة القهوة.
لا يمكنك العثور على امرأة سوداء جيدة
ولا حتى في إفريقيا!

مكونات للكونترتوب

  • 200 غرام شوكولاتة داكنة
  • 100 غرام زبدة
  • 100 غرام سكر
  • 75 غرام دقيق
  • ½ بيكنج بودر
  • 3 بيضات
  • 400 غرام كرز طازج (بدون بذور)

للتزجيج

خطة عمل بلاك بيري مع الكرز

  1. تذوب الشوكولاتة والسكر في حمام ماري ، ثم نتركه يبرد قليلاً مع فصل بياض البيض عن الصفار.
  2. اخفقي بياض البيضمع 2 ملاعق كبيرة من السكر. نخلط باقي السكر مع الصفار حتى يتضاعف الحجم. ضعي الشوكولاتة المذابة فوق خليط الصفار.
  3. يُضاف الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز ويُمزج بملعقة سيليكون.
  4. أضف رغوة بياض البيض وادمجها برفق باستخدام ملعقة.
  5. نصب التركيبة في وعاء مقاوم للحرارة (سيراميك) مقاس 35 & # 21525 سم ، مبطن بورق الخبز.
  6. نحن نغطي الكرز.
  7. اخبزيها على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة.
  8. للتزيين ، تذوب الشوكولاتة مع الكريمة السائلة في بان ماري ، ثم نسكب فوق الكعكة. دع كريمة التزيين تتجمد ثم قدمها.
  9. يعتبر Blackberry مع الكرز مثاليًا مع قهوة الصباح.
  10. شهية طيبة!

بلاك بيري مع مربى الكرز

ندعوكم لمشاهدة الفيديو أدناه وصفة بلاك بيري مع مربى الكرز:

التحضير: الخطوة 1. أضف السكر إلى وعاء. ينخل الدقيق في الأعلى بمنخل.

الخطوة 2. أضيفي الكاكاو وصودا الخبز وقليل من الملح. تخلط المكونات ثم تضاف الشوكولاتة المفرومة أو المبشورة.

الخطوه 3. بشكل منفصل في وعاء آخر ، اخلطي جميع المكونات السائلة: الماء ، زيت عباد الشمس ، الروم أو الكرز الحامض وأضيفيهم فوق خليط المكونات الصلبة. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة وتترك جانبا لمدة 10 دقائق حتى تنعم جيدا.

الخطوة 4. في النهاية يضاف المربى ونواة الجوز وجوهر الفانيليا. يقلب أكثر قليلاً ثم يقلب التكوين في صينية مدهونة بالزبدة على الحواف ومبطن من الأسفل بورق الخبز. اخبز لمدة 50 & # 8211 60 دقيقة على 170 درجة.

الخطوة الخامسة. لصنع كريمة التزيين ، تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام بخار ودمج زيت عباد الشمس برفق مع التحريك المستمر.

الخطوة 6. نسكب كريمة التزيين فوق الكيك الساخن.

الخطوة 7. تُزين الكيكة بالفول السوداني المفروم وتُقطّع إلى مربعات مناسبة.

الخطوة 8. نتمنى لكم شهية طيبة وزيادة طبخ وصفة البلاك بيري مع مربى الكرز.


طريقة التحضير

1. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية ودهني مقلاة بالزيت ثم ضعيها بالدقيق (أضع ورق الخبز)

2. تذوب الشوكولاتة والزبدة على نار خفيفة. في وعاء ، اخلطي ، باستخدام الخلاط على سرعة عالية ، البيض والسكر وخلاصة الفانيليا لمدة 10 دقائق.

3. أضيفي خليط الشوكولاتة المذابة والطحين والملح والبيكنج باودر والكاكاو حتى تشكل عجينة كريمية.

4. نضع الكيك في المقلاة ونتركه يخبز في الفرن الساخن لمدة 35-40 دقيقة. عندما تكون جاهزًا ، اتركها تبرد.

5 اصنع الكريم وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة وضعه فوق سطح العمل المبرد.

6 ضعي الكريمة المخفوقة فوق كل شيء…. مقبلات اختياريا بالكاكاو شهية جيدة :)


فلافي بلاك بالشوكولاتة

توت أسود رقيق مع الشوكولاتة أو الكرز الحامض في المخزن. يجعلنا فصل الشتاء أكثر جشعًا ، ولهذا أريد مشاركة وصفتي لبلاك بيري الرقيق. الكعكة السوداء الرقيقة مع الشوكولاتة أو الكرز تحظى بتقدير كبير من قبل الصغار ولكن أيضًا من قبل الكبار.

مكونات

  • 250 جرام طحين
  • 150 جرام سكر
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت أو زبدة مذابة
  • رشة ملح
  • 10 جرام بيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 1 شوكولاتة نستله أو كرز حامض
  • خلاصة الفانيلا
  • 100 مل حليب

من أجل الحصول على أفضل كعكة ، اخلطي المكونات الجافة بشكل منفصل والمكونات السائلة بشكل منفصل.

طريقة تحضير ال أسود رقيق مع شوكولاتة يجب ان تجربه. إنها أبسط كعكة وأكثرها تقديرًا.

كيف يتم تحضير السيلان الأسود مع الشوكولاتة؟

سخني الفرن على حرارة 170 درجة. تُمزج المكونات الجافة في وعاء: الدقيق ، مسحوق الخبز ، مسحوق الكاكاو ورشة ملح. افصل بياض البيض عن الصفار. اخفقي بياض البيض بالمضرب أو المضرب اليدوي. اخلطي الصفار مع 150 جم من السكر واخلطيهم حتى يصبح المزيج كريميًا. نضيف خلاصة الفانيليا والزيت أو الزبدة المذابة والحليب مع التحريك باستمرار.

يُضاف فوق بياض البيض المخفوق مزيج المكونات الجافة وخليط المكونات السائلة. تجانس باستخدام ملعقة ، مع التحريك من الأسفل إلى الأعلى ، وبالتالي تدوير التكوين بالكامل.

في صينية مغطاة بورق الخبز ، نقلب تركيبتنا من الكيك الأسود الرقيق مع الشوكولاتة. نكسر الشوكولاتة بكميات كبيرة ، ونترك القطع تنزلق في سطح الكيك. سوف تجد قطع الشوكولاتة داخل كعكتنا. يمكنك استبدال الشوكولاته بالكرز الحامض.

ضعي الكعكة في الفرن الساخن لمدة 50 دقيقة.

سوني DSC

تتصدر

تذوب الشوكولاتة السائبة في وعاء على حمام بخار في حمام مائي. عندما يصبح لونه بنيًا بدرجة كافية ، أضيفي الزبدة في درجة حرارة الغرفة واخلطيها عن طريق التحريك باستمرار.

تُخرج الكيكة السوداء الهشة مع الشوكولاتة من الفرن وتُترك لتبرد. قسّم إلى مربعات متساوية. توضع كل قطعة من الكيك في كريمة الشوكولاتة وتوضع على طبق.


يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ويُدهن بالزبدة ويُغلف صينية مقاس 20 × 20 سم بورق الألمنيوم.

نخلط الدقيق مع الملح ونخلطهم. نقطع الشوكولاتة الداكنة جيدًا ، ونمزجها مع القهوة ، ونذوبها في حمام بخار. أضيفي الزبدة واخلطي حتى تحصلي على تركيبة دقيقة لامعة. ارفعي البخار وأضيفي نوعي السكر. اخلطي جيداً حتى يتجانس السكر ، ثم اتركيه جانباً ليبرد.

اخلطي الصفار جيدًا. أثناء الخلط ، أضيفي الكريمة المخفوقة وخلاصة الفانيليا ، ثم أضيفيها إلى خليط الشوكولاتة. امزج حتى تصبح ناعمة ، ولكن ليست طويلة جدًا ، تكفي 1-2 دقيقة على سرعة متوسطة. نضيف الدقيق واحدًا تلو الآخر مع الخلط برفق حتى لا تحصل على عجينة ثقيلة.

انقل عجينة البلاك بيري إلى الصينية المعدة والمستوى. ضعيها في الفرن واتركيها لمدة 40 دقيقة حتى تجتاز اختبار المسواك.

أخرجي بلاك بيري من الفرن ، في الصينية واتركيها تبرد تمامًا ، وبعد ذلك يمكنك إزالتها مع ورق الألمنيوم ويمكنك تقسيمها.

إذا كنت ترغب في استخدام هذه الوصفة لحفلة عيد الهالوين ، فقم بتقطيع البلاك بيري إلى مستطيلات وألصق ملف تعريف ارتباط مزجج بالشوكولاتة في أحد طرفيه ليكون بمثابة شاهد قبر. يمكنك الكتابة على ملفات تعريف الارتباط بمساعدة أقلام الرصاص معجون السكر.

يتم تقديم السود مع الشوكولاتة الداكنة على البارد ، ولذيذ مع القهوة أو فنجان من الحليب.


توت أسود مع الكرز والشوكولاتة وكريمة الفانيليا - الوصفات

نفصل البيض ونضع الصفار فوق الزبدة والشوكولاتة عندما تبرد وتخلط بالمضرب. تضاف المكونات الجافة في الزبدة ونضيف عليها 3 ملاعق كبيرة من الحليب والجواهر.

يخلط بياض البيض مع قليل من الملح حتى يصبح رغوة. أضيفي ملعقة كبيرة من السكر حتى تنفد واخفقي حتى تصبح الرغوة صلبة. يُسكب بياض البيض فوق التكوين ويُمزج من الأعلى إلى الأسفل. ضعي التركيبة في صينية 30 × 35 مبطنة بالورق واخبزيها عند 180 درجة. عندما يكون الجو باردًا ، اقطع الجزء العلوي إلى 2.

كريم

1. ضعي الكريمة المخفوقة والشوكولاتة في قدر على قدر البخار. قلبي حتى تذوب الشوكولاتة ، ولا يسمح لها بالغليان. ضعي الكريم في الثلاجة لمدة ساعتين. عندما يبرد ، اخلطيها مع السكر ، أضيفي الفانيليا أو غيرها من الخلاصات وفقًا لتفضيلاتك واخلطيها حتى تصبح كريمة رغوية ورائعة.
2. قطع 100 جرام من الجوز بالسكين إلى قطع أكبر. نذوب 3 ملاعق كبيرة من السكر حتى يصبح لونها ذهبي اللون ونضع المكسرات في السكر المذاب. تخلط بالملعقة لتغطي كل المكسرات ثم تقلبها على طبق مدهون بالقليل من الزيت وتترك لتبرد. تقطع إلى قطع أصغر عندما تبرد.

المجسم

كونترتوب ، كريمة جوز البرالين ، كونترتوب ، كريم وديكورات. استخدمت ملعقتين كبيرتين من كريمة الشوكولاتة وملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة. يمكنك فقط وضع المكسرات والشوكولاتة الداكنة المبشورة ، تبدو فاتحة للشهية للغاية.
شهية طيبة!


فيديو: كيكة الجزر الفاتنه لذيذه مع كريمة الجبنه (شهر اكتوبر 2021).