وصفات جديدة

حساء الارنب

حساء الارنب

ضعي قطع الأرنب في قدر مع الماء ، واغليها على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة ، وفي غضون ذلك خذ الرغوة.

نفرم البصل ومكعبات الفلفل الحلو وشرائح الجزر ونضعها في زيت الزيتون لتتجمد. أضف شرائح جذر الكرفس.

بعد طهي الخضار ، أضيفيها إلى قدر الحساء فوق لحم الأرانب.

بشكل منفصل في قدر مع الماء نحضر المعكرونة ، وعندما يبدأ الماء في الغليان نضيف الملح والمعكرونة ، ونتركها لبضع دقائق ، ونصفي الماء ونضعها في إناء الحساء.

أضيفي البهارات حسب الرغبة واتركيها لبضع دقائق ، ثم أضيفي البقدونس الطازج أو أوراق الكرفس المفرومة ناعماً.



انت تحتاج:

كيس واحد من السبانخ المجمدة (هريس ، غير منعم)

1. تقلى السبانخ (ما زالت مجمدة) بقليل من الزبدة حتى تذوب. نضيف فص الثوم المسحوق ونضيف الماء. يغلي لفترة وجيزة.

2. اخلطي البيضة بالشوكة واسكبيها في الحساء المغلي ، واخلطيهم جيدًا بالشوكة ، حتى يذوبوا بالتساوي. يغلي لفترة وجيزة.

3. للكبار يضاف الملح. حاول أن تأكل الحساء دفعة واحدة ، وليس لتسخينه. بالنسبة للسبانخ ، فإن إعادة التسخين غير مناسبة.


قم بإعداد أرنب مشوي متطور ولكن بسيط

قطع الأرانب متبلة بالملح والفلفل. للحصول على نكهة خاصة ، يمكنك رش القليل من الأوريجانو على لحم الأرانب. تقطع فصوص الثوم إلى قطع. يُحشى الأرنب بالثوم ، ثم يُحمّر على شواية فرن تسخن إلى 350 درجة. يعتبر الأرانب من اللحوم الحساسة جدًا ، لذا من المهم جدًا مراقبتها باستمرار ، من أجل القيام بكل ما هو ضروري. من ناحية أخرى ، من المهم أن تقوم بعمل جيد على كلا الجانبين. عندما يكتشف هذا اللون المحمر ، يجب إزالة قطع اللحم.

في غضون ذلك يمكنك تحضير الصلصة. في قدر ، ضعي القليل من الزيت والنبيذ وعصير الليمون وحساء الدجاج واغليها حتى تنخفض كمية الصلصة إلى الثلث. نرفع الصلصة عن النار ونضيف الزبادي تدريجياً مع التحريك باستمرار. عندما يختلط الزبادي جيدًا مع الصلصة ، ضعي قطع الأرانب على طبق وضعي عليها الكثير من الصلصة.

إذا كنت بحاجة إلى مقبلات لوصفتك أرنب شواء، يمكنك دائمًا تحضير بعض البطاطس المخبوزة أو مقبلات الأرز


أثاث مطبخ احترافي

مستوى الكوليسترول في اللحوم في الأرانب أقل بكثير منه في الدجاج والديك الرومي ولحم البقر ولحم الخنزير. يمكن سلق اللحم في قدر الضغط. ابحث عن وصفات يخنة منزلية الصنع مع الدجاج ولحم البقر والأرانب! لا شك أن قدر الضغط من أفضل الخيارات. وقت الطهي في قدر الضغط.

أرنب: ما يصل إلى دقائق. حملت الغطاء على القدر لدقائق. والدتي لم تستخدم حلة الضغط. يساعدك قدر الضغط على طهي اللفت بقليل من الماء والدهون.

في الوقت نفسه ، سيحتفظ الطعام المطبوخ بالكثير من قيمته. نضع هذه القطع في قدر ضغط (كوكتا العام الماضي) ، & # 160. يمكن أيضًا وضعها في حلة الضغط). بعد أن يغلي اللحم ، & # 160. كويك ستيك من أجنحة الديك الرومي. شريحة لحم بسيطة ضاربة إلى الحمرة وعصير ، مطبوخة في قدر الضغط (كوكتا) ، مع العديد من الأعشاب العطرية. صدر بتلو و ضلوع مع بصل مكرمل.

لسان بالزيتون وصلصة الطماطم الوصفة الكلاسيكية. طعام اللسان بالزيتون الذي يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا ، تقريبًا. وعاء الضغط هذا لا يحتوي على مؤشر ضغط.

يمكن إزالة البقع الموجودة في قاع قدر الضغط بواسطة. حساء الأرانب في Multicooker Crock-Pot Express مع الطهي بالضغط ، أعترف أننا لسنا معجبين بالحساء حقًا ، لكننا نعلم أنها ضرورية ، & # 160. دليل التعليمات لحلة الضغط زينو. لفائف اللحم البقري مع البيرة ، مطبوخة في قدر الضغط وتقدم مع كروكيت البطاطا.

كرات لحم الخنزير ، وصفة خطوة بخطوة ، محضرة في قدر الضغط. مفقود: أرنب يأكل الملفوف الحلو باللحم - وصفات مصورة شهية. يمكننا طهي الملفوف مباشرة في حلة الضغط أو نقل اللحم إلى قدر. نغسل اللحم ونضعه في الغليان (أنا أستخدم حلة الضغط) & # 160. اكتشف العروض الترويجية اليوم ، لديك أسعار مميزة ، توصيل سريع ، دفع على أقساط ، فتح الباقة على & # 160. شكرًا لاختيارك قدر الضغط Demeyere.

يحافظ الطعام المحضّر في قدر الضغط من Demeyere على معادنه الطبيعية ، وله مذاق أفضل وأكثر صحة. نضع زيت الزيتون في القدر ثم نضيف قطع الأرانب. اضبط وعاء طهي Crock-Pot Express متعدد الطهي بالضغط على برنامج & # 160. أو أنها نوع من طناجر الضغط التي تصنع حساء الكوارك. منشورات عن حساء الدجاج في قدر الضغط كتبها زولتان مارتون. في قدر عادي أو في قدر الضغط ، تُسلق الخضار مع اللحم.

عندما ينضج اللحم ، صفي الحساء اللازم. في قدر ، الدقيق هو & # 160. قدر الضغط الكهربائي متعدد الوظائف هو أحد أجهزة الطهي الجديدة التي تنضم أكثر. يحتوي قدر الضغط الكهربائي متعدد الوظائف على أنظمة أمان داخلية. رومانيا وعاء طبخ بطيء ضغط العسل وعاء لحم الخنزير. بروكلي طازج & # 8211 قطعة.

أزياء كيشاين ديكور رائع لعبة كيرينغ السيارة الساحرة. العجل المصنوع من لحم العجل ولحم الضأن والأرنب المحلي الصغير هو & # 160. يُطهى البصل في القدر مباشرةً مع اللحم لمدة دقيقة. أرنب بالزيتون - المكونات: كغم من اللحم ، 1 غ من البصل ، 1 مل من الزيت. تُسلق أرجل الدجاج في ماء مملح في قدر الضغط.

ضعي الأرنب في قدر الضغط واطهيه لدقائق. إذا كنت تريد أن تكون مفيدًا ، فأنا أريد المزيد من الماء للقدر. أعتقد أنه يمكننا أن نقول على وجه اليقين أن لدينا أرنبًا مناسبًا للوعاء.


بهرج أرنب

إذا تمكنا من تحضير طبق كل أسبوع ، ولكننا اعتمدنا على لحم الأرانب اللذيذ ، فلن ننزعج على الإطلاق لأننا نحب ذلك كثيرًا. أولئك الذين لم يتذوقوا أبدًا قد لا يفهمون كم هو لذيذ وخفيف. إذا قمت بإعداده & # 8221 وفقًا للتعليمات & # 8221 فلا سبيل للفشل وكيف لا تجعلك تسأل للمرة الثانية والثالثة :)). في حالتنا ، كان المعلم هو الأخ الأكبر دانيال الذي ساعدنا خطوة بخطوة وكانت النتيجة ممتازة هذه المرة أيضًا.

المكونات:
1 أرنب (1.5 & # 8211 2 كجم)
1 سجق حار ومدخن (أو 150 غرام من لحم الخنزير المقدد المدخن)
1 كوب من النبيذ الأبيض الجاف وكوب من الماء (أو الحساء)
4 فصوص ثوم
حفنة من الزيتون الأسود
1 بصلة
1 ورقة غار
1 كوب بطاطس
زيت الزيتون
الفلفل الحلو والملح والفلفل وإكليل الجبل الأخضر (يمكن استبداله بالبقدونس أو الزعتر الأخضر)

يتم غسل الأرنب وإزالة الأعضاء وتقطيعها.

تُمسح قطع اللحم جيدًا بالماء المتبل بالملح والفلفل والبابريكا.
في قدر أو مقلاة عميقة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، أضيفي البصل المفروم واطبخي لمدة دقيقتين. أضيفي السجق المفروم (أو لحم الخنزير المقدد) و 2 فص من الثوم المهروس.

بعد دقيقتين أخريين ، أضيفي ورقة الغار وقطع الأرانب وقلبيها من جميع الجوانب.

أضف النبيذ واتركه يتبخر. ثم صب الماء (أو الحساء) وضع غطاء في الأعلى. اتركه ينضج لمدة ساعة تقريبًا ، حتى ينضج اللحم. ثم تضاف البطاطا المهروسة وتتبل بالملح والفلفل. نفرم فصين من الثوم ناعماً ونفرك بالملح وملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونضيف الزيتون إلى الأوستروبيل. في النهاية ، يرش بالخضروات المفرومة. تقدم مع البطاطس من أي نوع. للمرافقة ، يوصى بنبيذ أحمر ناضج.


السعر العادي 90.00 لي 69.00 لي رون

3 أجزاء من خدود عجول الحليب، اطبخ ببطء شحم البط.

شهي الأيام العظيمة! منتج طبيعي ، منشأ الاتحاد الأوروبي.

القيمة الغذائية لكل 100 جرام:

طاقة 1627 كج / 392 ككل
دهون 35 جم (منها 12.5 جم أحماض دهنية مشبعة)
الكربوهيدرات 0.2 غ (منها 0 غ سكر)
البروتينات 16 جرام
ملح 1.51 جرام

تفاصيل تخزين المنتج: يخزن في درجة حرارة الغرفة حتى تاريخ العبوة.

من الأشخاص الذين يشاهدون هذا المنتج

معلومات عنا

قصتنا

ولدت فكرة إنشاء هذا المفهوم حصريًا من الشغف بمجال تذوق الطعام.

لقد ساعدتنا الخبرة والكفاءة والرؤية المستقبلية التي نروج لها على بناء شراكات عديدة في سوق الملف الشخصي مع أسماء معروفة في هذا المجال. بعد ذلك ، بناءً على متطلبات واحتياجات شركائنا ، قمنا بترويج وتطوير مجموعة واسعة من المنتجات سهلة الاستخدام وذات معايير عالية الذوق.


وصفات أرنب في كريم مع الصورة

في الطبخ ، يعتبر الأرنب من الأماكن الأولى. يمكن أن يخضع اللحم للمعالجة الحرارية ، وتبقى صفاته المفيدة دون تغيير تقريبًا.

يتم دمج لحم الأرانب تمامًا مع الخضار وأنواع أخرى من اللحوم والأرز والفطر والمكسرات والفواكه مثل التفاح والمانجو. من التوابل يمكنك إضافة العرعر أو الشمر. يمكن تقديمه مع صلصة الخردل أو الكريمة أو الطماطم. أرنب ليكيور هو النبيذ المثالي.

وصفة لأرنب مأخوذ بالقشدة مع صورة

إن تحضير أرنب لذيذ تحت صلصة الخردل الكريمية ليس عملاً مزعجًا للغاية. النتيجة سوف تفوق كل توقعاتك .. أرنب يحضر في القشدة الحامضة في الفرن. ولكن إذا أردت ، يمكنك استخدام القوزاق أو الأكريليك. لن يكون الاختلاف في الذوق. يجب نقع الذبيحة فقط لمدة نصف ساعة في الماء وخلطها مع نصف عصير ليمون.

  1. 3-4 فصوص من الثوم لإزالتها من القشرة ، تُسحق النصل بسكين ، وتتركها مسطحة. يُسكب الزيت النباتي في المقلاة الساخنة ، ويُسكب الثوم فيه ويُقلى قليلاً حتى تنتقل نكهة الثوم إلى الزيت. في هذه الحالة ، يجب ألا يحترق الثوم. قم بإزالته قبل أن يبدأ في التحول إلى اللون الأحمر.
  2. قم بإزالة العلبة المنقوعة مسبقًا ، ثم ضع منشفة ورقية بعناية وقسمها إلى أجزاء. يمكنك القيام بذلك باستخدام مقص خاص أو سكين كبير. تُرسل القطع إلى مقلاة ، حيث كان الثوم مقليًا مسبقًا.
  3. نضع الأرنب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم انقله إلى قدر كوزانوك أو ذو جدران سميكة.
  4. في هذه الأثناء ، اغسل ، قشر وأكل جزرة كبيرة ، 2 رأس بصل ينظف ويقطع إلى حلقات. يتم القلي في نفس المكان الذي تم فيه تحضير الأرنب مسبقًا. نحصل على البصل أولا ثم نضيف الجزر.
  5. بعد صب الدقيق (1 ملعقة كبيرة) واستمر في قلي المحتويات حتى يصبح الطحين ذهبي اللون.
  6. يُضاف 0.4 كجم من الكريمة ويُمزج جيدًا ويُسكب 0.4 لتر من الماء والفلفل والملح و 1 ملعقة صغيرة. الخردل والغار.
  7. انتظر حتى تغلي الصلصة بشكل متساوٍ بعد الغليان لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.
  8. تُسكب الصلصة في الكوزانوك فوق الأرنب ، وتُغطى بغطاء وتُرسل إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 190 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة.

الديكور يمكن أن يؤخذ ، لكن الخضروات الطازجة هي الأفضل. وهم يأتون بالطبع.

وصفة أرنب بالكريمة مع الكاري والمرق

الطعام المعروض ليس لذيذًا فقط. لكنها حمية ممتازة لمن يريدون إنقاص الوزن بسبب قلة السعرات الحرارية.

يتم تحضير الطبق في مقلاة حسب الوصفة. ولكن إذا لم تكن هناك رغبة أو وقت في العطاء ، فيمكنك تجربة وإخراج الأرنب من الكريم في متغيرات متعددة.

الأرنب المحضر حسب الوصفة المقترحة دقيق ولين.

لتحضير يخنة الأرانب بالقشدة الحامضة ، يجب اتخاذ عدد من الخطوات:

  1. يُجفف الأرنب المغسول بمنشفة ورقية ويقطع إلى قطع. الآن من الضروري قتل الأرنب. لهذا الغرض ، 3 ملاعق كبيرة. ل.زيت زيتون ، 4 فصوص ثوم تمر في المعصرة ، فلفل أسود ، شرائح فلفل أحمر وملح. يُفرك الخليط الناتج بعناية في الذبيحة ويترك لينقع لفترة قصيرة.
  2. في هذه الأثناء ، قشر الجزر (قطعتان) ورأس البصل وقطّع إلى نصفين حلقات. يُسكب الزيت (4 ملاعق كبيرة) في المقلاة ، ويُسخن ، ويُوضع قطع الأرانب ويُقلى حتى يصبح لونه ذهبياً. ثم يُضاف الجزر والبصل المفروم ويُطهى حتى تنضج الخضار.
  3. صب 1.5 ملعقة كبيرة. المرق ، يوضع 2 من أوراق لافروشكي ، انتظر حتى يغلي ، تحكم في الملح والفلفل ، غطه وغطيه حتى ينضج اللحم. هذا عادة ما يكون حوالي ساعة. بعد صب 0.37 لتر من الكريم ، صب 2 ملعقة صغيرة. كاري ويطهى على نار خفيفة 2-3 دقائق أخرى. يتم وضع الطعام الجاهز على أطباق وتقديمه على المائدة.

أرنب كريم مع البطاطس والخضروات

الطعام المقترح مناسب ليس فقط لعشاء عائلي ، ولكن أيضًا للضيوف. من الأفضل أن تأخذ شرائح ، ولكن من الذبيحة سيكون الطبق ممتازًا. سيكون الأرنب في صلصة الكريمة الحامضة لذيذًا بشكل خاص إذا أضفت مجموعة متنوعة من التوابل إلى الطبق ، على سبيل المثال ، الزعتر والزير.

  1. تشطف الأرانب أو العجول (0.75 كجم) جيدًا وتجفف.
  2. تنقسم إلى شظايا.
  3. 6 قطع يجب غسل البصل وتنظيفه إذا لزم الأمر وتقطيعه.
  4. ضعي مقلاة على النار لتسخينها ، ضعي 2 ملعقة كبيرة. يُسكب الزيت ، ويُسكب البهارات (الزعتر والزيرو) ويُقلى قليلاً على نار خفيفة لمنحهم رائحتهم.
  5. ضعي البصل واقليه في المقلاة.
  6. أضف الأرنب المقطوع.
  7. أثناء قلي الأرنب ، اغسل ونظف وقطّع إلى مكعبات من الخضار الأخرى (فلفل 2 قرنة ، درنة بطاطس 1 ، 2 بوميدوريني ، قرع 1).
  8. ضعي الخضار على الأرنب واقليها برفق.
  9. يُسكب الكريم (0.45 كجم) ، ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة.

أنت على استعداد لوضع الطبق على الأطباق وتقديمها.

& # 8220Rabbit & # 8221 أرنب ، مسلوق بالقشدة

لكن كيف تطبخ أرنبًا بالقشدة والنبيذ؟ نقترح عليك تجربة وصفة أخرى لذيذة لصنع لحم الأرانب. اكتشاف رائحة وطعم يساعد الزعتر.

  1. يتم غسل جثة الأرنب التي يبلغ وزنها 1-1.5 كجم جيدًا وتجفيفها وتقطيعها إلى أجزاء.
  2. تم تنظيف مصباحين كهربائيين وشطفهما بالماء وتقطيعهما إلى 4 أجزاء ، ثم & # 8220semicariere & # 8221. يتم تقطيع ثلاث فصوص من الثوم أو تمريرها من خلال مكبس. ضع علامة على المقلاة (إذا لم يكن من الممكن استخدام جدران سميكة من مقلاة حديدية أو مقلاة ذات جوانب كبيرة) زيت عباد الشمس وتسخين الزبدة بداخلها (3 ملاعق كبيرة لكل منهما). ضع الأرنب المقطوع في صينية للنوم واقلي القطع حتى تحصل على لون ذهبي. في هذا الإجراء ، قم بعمل أجزاء بحيث يتم تغطية كل قطعة بقشرة غادرة. انقل اللحم المقلي إلى مقلاة أخرى.
  3. في الزبدة ، نضع البصل ونضيف القليل من الملح ويقلى لمدة 1-2 دقيقة. صب أصناف النبيذ المجفف (0.1-0.2 لتر) وتتبخر في مكان ما لمدة 7-10 دقائق.
  4. يُضاف الزعتر والثوم المفروم والفلفل الوردي إلى المحتويات.
  5. يُسكب 0.25-0.3 كجم من القشدة الحامضة ويُمزج.
  6. أضف الماء أو المرق (0.2 - 0.3 لتر) ، جرب الملح والفلفل.
  7. وضع قطع الأرانب في صلصة النبيذ ، بحثًا عن السائل لتغطية الذبيحة بأكملها.
  8. عندما تغلي محتويات المقلاة ، تُغطى برقائق أو بغطاء وتُرسل لمدة 1.5 - 2 ساعة في فرن مُسخن مسبقًا عند 180 درجة مئوية.إذا كانت الوجبة جاهزة ، اتركها لمدة 30 دقيقة في فرن القهوة ، ثم يقدم على المائدة مع مقبلات من الأرز والبطاطس. لن يضر ولم يقطع العشب كزخرفة.

إذا لم يكن لديك فلفل وردي ، يمكنك استبداله بمزيج طازج من 4 فلفل.

التجربة ، والأرنب ، المغلي بالقشدة ، سيصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك الاحتفالية واليومية.


حمية الأرنب

ما المكونات المطلوبة:

  • 400 جرام من لحم الأرانب
  • 4 درنات بطاطس
  • جزرة # 8211 2 قطعة
  • 4 ملاعق كبيرة أرز
  • 4 فروع بقدونس
  • قليل من الملح
  • زوج من نتوءات الفلفل المطحون
  • Lavrushka & # 8211 2 قطعة.

سيكون وقت الطهي 1.5 ساعة والسعرات الحرارية # 8211 42 كيلو كالوري.

  1. يجب غسل اللحم جيداً لإزالة الدم والأغشية
  2. يمكن سلق اللحم بالكامل أو تقطيعه إلى شرائح صغيرة ، كل هذا يتوقف على ما تفضله.
  3. ضع الأرنب في الوعاء ، واسكب حوالي 2000 مل من الماء
  4. ضعيها على النار واتركيها تغلي حتى الغليان
  5. بعد ذلك ، خففي الحرارة وأضيفي الملح والبهارات واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة
  6. يجب تنظيف البطاطس وغسلها بالماء البارد
  7. تقطع الدرنات إلى مكعبات صغيرة
  8. بمجرد أن يصبح لحم الأرنب جاهزًا تقريبًا ، انشر شرائح البطاطس واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
  9. اغسل الجزر وأزله وحوله إلى رقائق كبيرة
  10. بعد 10 دقائق ، نضع الجزر في مرق البطاطس ونتركه يغلي
  11. اغسل الأرز حتى يصبح الماء شفافًا
  12. بعد 10 دقائق ، يُسكب الأرز في الحساء ويُترك على نار خفيفة
  13. بمجرد أن يصبح كل شيء جاهزًا ، يمكنك إضافة بعض أوراق الغار
  14. شطف الخضر وقطع السكين إلى قطع صغيرة
  15. ضعي الخضار في حساء ساخن ، غطيها بغطاء واتركيها لمدة 10 دقائق
  16. يرش الحساء الجاهز في أطباق ويقدم على المائدة.

ستيك أرنب الصينية

لتحضير هذا لذيذ شريحة لحم الأرانب انت تحتاج:

أرنب
رأس ثوم
ملح ، فلفل ، ريحان
كوب من النبيذ الأبيض
أوراق الغار

من السهل جدًا تحضير شريحة لحم الأرانب على وجه التحديد بسبب لحم الأرانب الذي لا يعتبر طنانًا على الإطلاق. ضعي القليل من الزيت في مقلاة واسعة وضعي الأرنب. يجب تقطيع فصوص الثوم إلى نصفين أو ثلاثة ، إذا كان حجمها أكبر. باستخدام السكين ، اصنع شقوقًا قليلة ليست كبيرة جدًا ، ولكنها كافية لوضع قطع الثوم هناك. قسّم القطع بالتساوي على سطح الأرنب بالكامل. بعد الانتهاء من الخبز ، قم بالموسم شريحة لحم الأرانب. صب كوبًا أو اثنين من الماء في المقلاة وضعها في الفرن حتى يبدأ الأرنب في تغيير لونه. اقلب الأرنب والجانب الآخر. عندما يتغير لون اللحم ، أخرج الأرنب من الفرن واسكب النبيذ في الصينية. ثم اترك الأرنب في الفرن على نار متوسطة ، حتى يتغلغل اللحم جيدًا وتنخفض الصلصة بمقدار النصف.


من أجل طهي وصفة غير عادية ، يجب أن ننقع لحم الأرانب أولاً لمدة 6-7 ساعات. بهذه الطريقة ، لا تنسى غسلها جيدًا وتقطيعها. ثم انقع اللحم بقليل من المكونات. نضع الماء والقليل من الخل والنبيذ وورق الغار والثوم والتوابل والملح والفلفل فوق اللحم.

بمجرد نقع اللحم جيدًا ، يمكننا طهيه. في البداية ، قطّعي البصل إلى قطع صغيرة وضعيهم في قدر قليلًا حتى يتماسك قليلاً ، حيث يوجد زيت ساخن بالفعل. نضع اللحم المتبل والماء المغلي في المقلاة. لا تنس أن تغطى بغطاء وتضطر إلى الطهي لمدة ساعة.

الخطوة التالية هي خلط الماء بالملح وغليه. عندما يغلي ، أضيفي الزيتون ويجب أن ينضج في حوالي ساعة.

في غضون ساعة ، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وخلال هذا الوقت سخني الثوم المعمر في قدر. والآن نضع الثوم المعمر المسلوق والزيتون المسلوق والنبيذ والمرق فوق اللحم المطبوخ. أضف القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة واخلط بعناية.

الخطوة الأخيرة هي وضع اللحم في الفرن لمدة نصف ساعة وخلال هذا الوقت سوف نلاحظ أن الصلصة التي يتناقص فيها لحم الأرانب.


فيديو: HOW TO MAKE RUSTIC RABBIT STEW (شهر اكتوبر 2021).