وصفات جديدة

شطيرة كرات اللحم

شطيرة كرات اللحم

  • شريحتان من الخبز
  • 1 ورقة خس
  • 1 شريحة جبن ذائب
  • أحمر
  • الكفتة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

إعداد وصفة شطيرة كرات اللحم:

توضع أوراق السلطة ، وكرات اللحم ، وشريحة الجبن الذائب ، وشرائح الطماطم على شريحة الخبز. غطيها بشريحة من الخبز وقدميها


إيطاليا. روماني ضُرب حتى الموت بعد أن سرق كلبه شطيرة من مجموعة من الأولاد

وفقًا لـ tarantobuonasera.it ، تعرض الليلة الماضية لحادث مزعج بعد أن ذهب كلب الروماني إلى مجموعة من الأولاد وسرق شطيرة من يد صبي. على الرغم من أن الروماني عرض دفع ثمن الشطيرة ، إلا أنه تعرض للهجوم من قبل مجموعة الأولاد.

قاموا بضربه حتى الموت ، وفتح الدرك تحقيقًا لتحديد كيفية حدوث الأحداث بالضبط.

علامات المقالات:

أخبار موصى بها

أعلنت امرأة رومانية تبلغ من العمر 34 عامًا من تشيفيتانوفا بإيطاليا لزوجها البالغ من العمر 78 عامًا أنها ستتركه. لم يكتف الرجل بعدم قبول الفكرة ، بل استمر في تهديد شريكه واضطهاده.


وصفة فطيرة الفاكهة. حلوى لذيذة وسهلة التحضير

وصفة فطيرة الفاكهة. من لا يحب الكعك؟ إنها كعكات لذيذة ومثالية لأي مناسبة. من ناحية أخرى ، لا يتطلب الأمر حتى موهبة طهي خاصة. إنه سهل التحضير وتحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات التي يمكنك العثور عليها في أي متجر.

اقرأ المجلة الحية بالكامل! المزيد ، مجانًا ، هنا!

وصفة فطيرة الفاكهة. تعتبر الكعك حلوى مثالية للأيام التي نريد فيها تناول شيء حلو. البساطة لذيذة ، ولكن إذا أضفنا الفاكهة ، فمن الواضح أنها تتحول إلى حلوى مثالية لأي شخص. من ناحية أخرى ، الأطفال يحبونهم.


كرات اللحم مع المايونيز والبصل المتبل

طبق لذيذ ينجح في كل مرة. يمكنك استبدال البصل الأبيض بالبصل الأحمر ، وإضافة إلى المايونيز يمكنك إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من الكريمة المخمرة. أوصي بشدة بالوصفة ، ستعجبك بالتأكيد!

  • 500 جرام لحم مفروم (استخدمت لحم خنزير + خليط لحم بقري)
  • بصلة بالحجم المناسب
  • 2 فص ثوم
  • بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة فتات الخبز
  • ملح
  • فلفل
  • عدد قليل من أغصان الشبت (يمكنك أيضًا استخدام البقدونس)
  • بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 300 مل زيت
  • قليل من الملح
  • 2 قطعة بصل أبيض
  • 2 قطعة بصل أحمر
  • 150 مل من الخل
  • 150 مل ماء
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة


هنا يمكنك العثور على وصفة CABBAGE SALAD.

هنا يمكنك العثور على وصفة سلطة خبز الدجاج والفطر.

طريقة التحضير
ننظف البصل ونغسله ، ثم نقطعه إلى قشور ونضعه في وعاء. يُضاف الملح ويُخلط جيداً ، ويُسكب فوقه الماء والخل ويُترك في هذا التتبيلة لبضع ساعات ، أو يُفضل طوال الليل. إذا لم يكن لديك متسع من الوقت ، يمكنك حرقه لفترة وجيزة في الماء مع الخل.
الكفتة:
ضعي اللحم المفروم في وعاء. نضيف البصل المبشور مع الثقوب الصغيرة والثوم المهروس وفتات الخبز والبيض والشبت المفروم.
يتبل بالملح والفلفل ثم يخلط.
مع نقع أيدينا في الماء ، نشكل كرات بالحجم المناسب (بحجم حبة الجوز تقريبًا) ونضعها في صينية مبطنة بورق الخبز.
ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على نار متوسطة واتركيها تنضج جيدًا (استغرق الأمر مني حوالي 35 دقيقة). في منتصف وقت الطهي يمكننا قلبها على الجانب الآخر. عندما يكونون جاهزين ، أخرجيهم على مناشف ورقية واتركيهم يبردوا.
لقد صنعت المايونيز مثل هنا:وصفة المايونيز السريعة.
عندما يصبح البصل جاهزًا ، انقعه جيدًا بالماء والخل وضعه في وعاء. اخلطيها مع المايونيز والقليل من الفلفل. أضيفي كرات اللحم واخلطيها قليلاً. إذا أردت ، يمكنك أيضًا إضافة ملعقة صحية مع كريم دهني (كريم طبيعي مخمر). نضع الوعاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة ، ثم يمكننا تقديم كرات اللحم. إنها فرحة ، حرفيا!
أدناه أرفقت بعض الصور من التحضير.
إذا كنت تحب الوصفة ، فالرجاء ترك تعليق لي (قسم التعليقات أدناه). يمكنك المشاركة على Facebook أو الشبكات الاجتماعية الأخرى. أقبلك وأنتظرك في مطبخي!
قد يكون مفيدا لك!
تذكر ، كل يوم أنتظرك صفحتي على الفيسبوك، مع وصفات لذيذة تلهمك.
إذا كنت تريد ، يمكنك الانضمام إلى المجموعة "أشياء جيدة من مطابخنا" لطهي الطعام والتشاور معًا.
ستجد هنا وصفات مع مقبلات / أطباق جانبية.









تحضير

نقطع البصل والثوم ناعما. في مقلاة ، سخني زيت عباد الشمس ، أضيفي مزيج البصل مع الثوم واقليه قليلاً حتى تتحرر الزيوت العطرية.

نقطع اللحم إلى مكعبات ونمررهم عبر المفرمة باستخدام غربال متوسط ​​ثم نضيف الخبز والجزر.

اغسلي البقدونس وقطعيه ناعماً ، وضعيه فوق الخضار واللحوم ، ثم أضيفي البصل والبهارات إلى كرات اللحم. أضف 1-2 بيضة ، حسب الرغبة ، امزج كل شيء جيدًا بيديك حتى تحصل على كتلة متجانسة ، وتمزج جميع البهارات والخضر جيدًا.

نأخذ مقلاة شواء وتسخينها ونضع الزيت. مرر يديك في الماء البارد حتى لا يلتصق اللحم بيديك. قم بتشكيل العديد من الكرات كما تريد وضعها في المقلاة ، يمكنك تسطيحها أو تركها مستديرة - وفقًا لتفضيلاتك. عندما ينتهون من جانب واحد ، اقلبهم.

عندما يكونون جاهزين ، أخرجيهم على منشفة ورقية لتصريف الزيت.

يمكن تقديم كرات اللحم باردة أو ساخنة وإضافة نكهة إلى كل وجبة. شهية طيبة!


وصفة صيام كرات اللحم من دير تشيرويو

من أجل صيام كرات اللحم ، تحتاج إلى الكثير من الخضر ، والتي ستعطي طعمًا استثنائيًا تمامًا لهذه الأطباق ، وجزرة مبشورة كبيرة ، و7-8 فطر ، و 7 ملاعق كبيرة من السميد ، وخبز منقوع ومضغوط يحل محل البيض والتوابل وربما فتات الخبز إذا كان التكوين لا يرتبط جيدًا.

الأم باراشيفا تقول ذلك هذه الوصفة لقد جاءت بشكل طبيعي وليست هي الوحيدة التي تخترعها ، فأطباقها محبوبة من قبل أولئك الموجودين في الدير ، ولكن أيضًا من قبل أبناء الرعية الذين يصلون إلى هناك ويتم تقديمها في أيام الصيام وما بعدها.


كرات اللحم السويدية

الصلصة هي إضافة سويدية للوصفة ، وهي العنصر الذي يجعلها مشهورة. وصفة سهلة التحضير ولكن بطعم خاص.

بالنسبة لأولئك الذين يعشقون كرات اللحم من ايكيا ، اعلم أن هذه هي نفس كرات اللحم السويدية ، وفي الأسفل لديك وصفة لذيذة حقًا يمكنك تحضيرها بنفسك وقتما تشاء.


شطيرة كرات اللحم - الوصفات

  • 1.5 كوب أرز
  • أسماك معلبة بالزيت
  • بصلة متوسطة
  • 4 فصوص ثوم
  • بيضة
  • قليل من الملح
  • فلفل أسود مطحون
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • بصلة كبيرة
  • ملعقة كبيرة من الدقيق
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 2 جزر
  • نصف ملعقة صغيرة سكر
  • 2 ورق الغار
  • ملح
  • نفط



يُغسل الأرز ويُسكب فوقه كوبين من الماء ويُغلى لمدة تتراوح بين 10 و 14 دقيقة حتى يصبح مقرمشًا قليلًا حسب الرغبة. اشطف الأرز بالماء البارد واسكبه في وعاء عميق. يضاف فوقه السمك المعلب بالزيت (وليس الطماطم) ، والذي سبق تصفيته من الزيت والبيض والقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون والثوم المسحوق. يقطع البصل ويقلى ، ثم يصفى الزيت ويضاف إلى اللحم المفروم ، نخلط كل شيء جيداً حتى نحصل على اللحم المفروم.

من هذا الفرم ، يتم تشكيل كرات متوسطة الحجم وإعطاؤها من خلال الدقيق. تُقلى كرات اللحم في مقلاة ساخنة لمدة 2-3 دقائق حتى تتشكل ، ثم تُزال وتوضع على طبق في المقدمة ، ولا تتداخل.

في غضون ذلك ، تحضير الصلصة:

ضعي المقلاة على نار عادية مع القليل من الزيت والبصل المفروم. يحمر البصل قليلاً ويضاف مكعبات الجزر (غير المبشور) ، يقلى لمدة دقيقتين. نضيف ملعقة كبيرة من الدقيق ونقلب باستمرار حتى يذوب الدقيق في الجزر والبصل.
اخلطي معجون الطماطم بشكل منفصل مع ملعقة كبيرة من الماء وقليل من السكر. يُسكب في المقلاة ويُقلى لمدة 3-4 دقائق على نار خفيفة. أضيفي القليل من الملح ، 1.5 ماء دافئ ، اخلطي جيداً وقلبي النار لتبدئي بغلي الصلصة. بعد دقيقتين من سلق الصلصة ، أضيفي كرات اللحم وورق الغار. اغلي كل شيء لمدة 4-5 دقائق على نار خفيفة من لحظة الغليان. أطفئي النار وضعي الغطاء ، اتركي كرات اللحم منقوعة لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، يتم تقديمها على المائدة مع الخبز فقط ، لأن طعمها اللطيف لم يعد يتطلب أي شيء.


  • 2 نابي
  • 1 جزرة
  • 1 حزمة بقدونس طازج
  • 1 بصلة بيضاء
  • 1 أو
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • فتات الخبز ، لاحتوائها على

1. اغسل اللفت جيداً واسلقه في ماء مملح.

2. اترك اللفت ليبرد ، ثم قشره ثم مرره إلى قوام الهريس.

3. يُضاف البصل المفروم ناعماً والبقدونس المفروم والجزر المبشور جيداً والمكونات الأخرى.

4. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة ، وإذا كان المعجون الناتج طريًا جدًا ، أضف المزيد من فتات الخبز ، حتى يصبح قابلًا للتشكيل.

5. بلل الكفتة بأيد مبللة ، ثم سحقها.

6. ضع كرات اللحم في صينية مبطنة بورق الخبز وضعها في الفرن.


صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. كرات اللحم الرهبانية

صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. كرات اللحم الرهبانية

صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. وصفتان لكرات اللحم النباتية مرحبًا بكم خلال هذه الفترة. غالبًا ما يتم تحضير كرات اللحم الرهبانية من قبل الراهبات والرهبان. إنه طبق يسمى "الفول مع أرز مقبلات".

المصدر: realitatea.net

المؤلف: REALITATEA.NET

صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. كرات اللحم الرهبانية

الوصفة ليست في كتب الطبخ. يستغرق تحضير كرات اللحم بالدير 20 دقيقة فقط.

كرات اللحم الرهبانية. مكونات

500 جرام فول
2-3 شرائح خبز
150 جرام أرز
150 مل زيت
2 بصل
5-6 فصوص من الثوم
1 جزرة
1 جزر أبيض
2 ورق الغار
الشبت
بقدونس
50 جرام دقيق
ملح
زعتر

كرات اللحم الرهبانية. طريقة التحضير

في البداية ، ضعي الفول حتى يغلي. قم بغليها بالطريقة المعتادة (يمكنك تركها قبل ليلة وضحاها في الماء).

بعد تغيير الماء الأول نضيف الجزر والجزر الأبيض والبصل.

ثم توضع أوراق الغار وتتبل بالملح والفلفل وتخلط جيدا.

بعد أن تغلي الخضار جيدًا ، أخرجها من القدر وضعها في وعاء.

ثم نضيف شرائح الخبز والثوم المهروس والزعتر والشبت والبقدونس المفروم ناعماً.

اخلطي جميع المكونات جيدًا ، ثم اعطي التركيبة بالكامل من خلال المفرمة.

تتشكل كرات اللحم بالأيدي ، وتمرر عبر الدقيق ، ثم النهاية: تُقلى في مقلاة ساخنة بالزيت.

قدميها دافئة أو باردة ، فهي لذيذة تمامًا.

صيام عيد الفصح 2020. وصفات الصيام. كرات اللحم بالخضروات

وصفة بسيطة للصيام تنقذك من قلق الوجبة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست باهظة الثمن أيضًا. طهي في مدة لا تزيد عن 40 دقيقة.

وصفات الصيام. كرات اللحم بالخضروات. مكونات

2 بصل أحمر
3 بصل أخضر
3-4 فصوص ثوم
2 كوسة
2 جزر
2 بطاطس
100 جرام ملفوف أبيض
2-3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1 حبه بقدونس
1 وصلة الشبت
الفلفل الأبيض
200 غ من فتات الخبز الأبيض
زيت القلي

وصفات الصيام. كرات اللحم بالخضروات. طريقة التحضير

قشر جميع الخضار واغسلها وابشرها على مبشرة صغيرة.

تُبشَر البطاطس بشكل منفصل ثم تُصفى جيدًا من العصير.

ثم يخلط الملفوف المفروم ناعماً مع باقي المكونات ، وبعد ذلك نضيف الخضار المفرومة ناعماً وبضع قطرات من زيت الزيتون.

إذا وجدت أن تكوين كرات اللحم طريًا جدًا ، أضف فتات الخبز. ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويعجن جيدا.

شكلي كرات اللحم من التكوين ، مرريها من خلال طبقة من فتات الخبز الأبيض ، ثم اقليها. هم جاهزون عندما يحمرون جيدًا.


فيديو: ساندويتش كرات اللحم على الطريقة الإيطالية (شهر نوفمبر 2021).