وصفات جديدة

وصفة فطيرة الجير بالشوكولاتة البيضاء

وصفة فطيرة الجير بالشوكولاتة البيضاء

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر الحلوة والفطائر
  • فطائر الفاكهة والفطائر
  • فطيرة الجير الرئيسية

تحتوي هذه الحلوى على قاعدة مقرمشة مصنوعة من مكسرات المكاديميا ، وطبقة من الشوكولاتة البيضاء مع كريمة الليمون - مزيج لذيذ من النكهات!

10 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • يتمركز
  • 65 جرام مكسرات مكاديميا مفرومة ناعماً
  • 60 جرام دقيق عادي
  • 50 جرام سكر ناعم
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مبردة ومكعبات
  • طبقة الشوكولاتة
  • 120 جرام زبدة غير مملحة ، مكعبات
  • 120 جرام شوكولاتة بيضاء
  • تتصدر الجير
  • 4 صفار بيض مخفوق
  • 1 (400 جم) علبة حليب مكثف محلى
  • 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور أو أكثر حسب الرغبة
  • 150 مل عصير ليمون
  • 240 مل كريمة مزدوجة مبردة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم

طريقةالإعداد: ساعتان ›الطهي: 20 دقيقة› الوقت الإضافي: ساعتان تقشعر لهما الأبدان ›الاستعداد: 4 ساعات و 20 دقيقة

  1. لتحضير القاعدة: في محضر الطعام ، اخلطي المكسرات والدقيق و 50 غ من السكر. اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تتكون العجين من فتات كبيرة. لا تدع العجين يتجمع على شكل كرة.
  2. اضغطي على الخليط في قاع وأعلى جوانب قالب بحجم 23 سم. جمد حتى تتماسك القاعدة.
  3. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  4. اخبزي القاعدة لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح وتتماسك. دعها تبرد على رف سلكي. اترك الفرن يعمل على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4.
  5. لعمل طبقة من الشوكولاتة البيضاء: في وعاء صغير ، اخلطي 120 جم من الزبدة والشوكولاتة البيضاء. ضعي الوعاء فوق الماء المغلي مع التحريك باستمرار حتى تنضج الشوكولاتة والزبدة. يُسكب المزيج بالتساوي على القاعدة. جمد حتى تتماسك.
  6. لعمل طبقة علوية من الليمون: في وعاء متوسط ​​، اخفقي صفار البيض والحليب المكثف وقشر الليمون معًا. يضاف عصير الليمون تدريجياً. يُسكب المزيج على قاعدة مبردة.
  7. تخبز في فرن مسخن لمدة 20 دقيقة. اترك صينية الفرن تبرد تمامًا على رف سلكي. ثم غطي المزيج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يبرد.
  8. في وعاء خلط مبرد ، اخفقي الكريما مع ملعقة كبيرة من السكر حتى تتشكل القمم الصلبة. تُسكب الكريما المخفوقة بالملعقة أو الغليون فوق الفطيرة قبل تقطيعها وتقديمها.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(24)

المراجعات باللغة الإنجليزية (22)

بواسطة ديانا كيسلر

هذه الوصفة لا تصدق. لقد صنعته عدة مرات الآن وهو المفضل للعائلة. لحل النقاش "الكثير من الزبدة" مرة واحدة وإلى الأبد. إنه ليس خطأ مطبعي ولكنك تحتاج إلى استخدام شوكولاتة بيضاء حقيقية (أستخدم ماركة Ghiardellhi) وتأكد من صهرها ببطء شديد فوق غلاية مزدوجة. إذا تم القيام بذلك بشكل صحيح ، فإن كل الزبدة يتم امتصاصها بسلاسة في الشوكولاتة ، لقد قمت بعمل نسخة مختلفة من هذه الوصفة والتي أصبحت رائعة اليوم. قطعت عصير الليمون بمقدار 1/8 كوب وأضفت حوالي نصف كوب أو القليل من الفراولة الطازجة المهروسة. والنتيجة هي مسعى منعش من الفراولة والليمون الذي هو خارج هذا العالم من حيث الذوق !!! لقد أضفت أيضًا حبتين من الخوخ المهروس إلى عصير الليمون وبيضة إضافية. كان هذا الإصدار رائعًا أيضًا. - 16 أبريل 2007

بواسطة naples34102

كيف لا تغريني وصفة بهذا الاسم الجذاب؟ لقد شرعت في القيام بذلك بترقب كبير. لسوء الحظ ، بسبب بعض المشاكل التي واجهتها ، لا يمكنني تقييم هذه الوصفة بدرجة عالية. أولاً ، أعتقد أنه من العدل أن نقول إن معظمهم سيفسرون صينية الفطيرة مقاس 9 بوصات على أنها تعني Pyrex. وحتى إذا لم يكن الأمر كذلك ، حيث سيكون من العدل على الأقل القول إنهم قد يستخدمون طبق فطيرة Pyrex ، يجب أن تحذر الوصفة من التجميد (أو حتى التبريد) الطبق ، ثم وضعه في فرن ساخن ، لا ينصح به ، لأنه قد يؤدي إلى حادث خطير محتمل لطبق محطم. هذا التحذير التحذيري مهم! اخترت استخدام وعاء معدني 8 بوصات مربعة. بعد ذلك ، كان ينبغي أن تنبهني سنوات خبرتي في الخبز إلى أن خبز القشرة لمدة 25 دقيقة طويل جدًا. منذ فترة طويلة حتى أنني رميت قشرة باهظة الثمن ذات لون بني أكثر من اللازم وبدأت من جديد. خمس عشرة دقيقة كانت أشبه به. تمتزج حشوة الزبدة / الشوكولاتة بشكل جيد ، ولكن كما كنت أخشى ، خُبز مرة مع الحشوة ، ذاب الكثير من الزبدة وتجميعها في الأعلى. كان علي أن أشربها بالمناشف الورقية. كانت هذه الصفقة النهائية بالنسبة لي. لتلخيص النتيجة النهائية ، كانت القشرة صلبة ومالحة (لم أر مكسرات المكاديميا غير المملحة - اللوز سيكون أرخص خيارًا وخالي من الملح) ، حشوة الشوكولاتة / الزبدة غنية جدًا - مثل تناول قطعة من الزبدة. كانت النكهة الإجمالية جيدة ، ولكن يرجع ذلك إلى حد كبير إلى حشو فطيرة Key Lime. يمكن للمرء أن يحقق نتيجة جيدة أو أفضل ، أسهل وأرخص أيضًا ، فقط صنع فطيرة كي لايم. - 29 Jul 2014

بواسطة باتي

استغرقت هذه الوصفة معظم اليوم مع الاضطرار إلى التجميد والخبز والتجميد والخبز وما إلى ذلك. ولكن ، كان SO-O-O-O يستحق كل هذا العناء. لقد استخدمت عصير الليمون الحقيقي فقط وبدون مركز ، مما يحدث فرقًا كبيرًا في النكهة. لقد صنعته في مقلاة مربعة 8 × 8 في شكل شريط بدلاً من فطيرة ، وعملت بشكل مثالي. إذا كان عليك إقناعهم في الحظ المتوفر وكان لديك الوقت للقيام بذلك ، فاحضر هذا. لم يكن لدي أي شيء من الجير الرئيسي كان هذا لذيذًا. - 25 يونيو 2002


فطيرة موس لايم لايم

الغوص أولاً في فطيرة موس لايم كي لايم. تمتلئ عجينة ويفر نيلا بموس الجير بالشوكولاتة البيضاء وطبقة من البسكويت والكريمة المخفوقة في الأعلى. الكثير من الجير الرئيسي للتجول.

أتمنى لكم جميعًا قضاء عطلة نهاية أسبوع لطيفة في الرابع من تموز (يوليو). أبقينا الأشياء جميلة هنا. لقد قام كلانا بالكثير من السفر ، لذلك عندما فكرت في كيفية قضاء عطلة نهاية الأسبوع لمدة 4 أيام ، لم أرغب في أي خطط. أردت فقط الاسترخاء والذهاب مع التدفق ، وإعداد العشاء ، ومشاهدة الأفلام والنوم. بالطبع ، كان علي أن أقوم ببعض العمل ، لكن كان ذلك في وقتي الخاص!

غدا ستدخل أمي المدينة. كانت آخر مرة أتت للزيارة قبل حوالي عام عندما لم يكن لدي أي أثاث باستثناء سريري وجهاز التلفزيون (على الأرض) وكرسي التخييم الوحيد. آه ، مباهج الحركة. هذه المرة انتقلنا جميعًا إلى هناك ولدينا الكثير من الأماكن للجلوس وحتى غرفة نوم ضيوف حقيقية. بينما هي و rsquos في المدينة ، لدينا خطط للذهاب للتسوق من أجل فستان زفافي! أنا متوترة قليلاً ، لكني آمل أن أقع في حب فستان!

استعدادًا لشراء فستان الزفاف ، أعتقد أنني سأتخطى الحلويات هذا الأسبوع ، وهو قول أسهل من الفعل ، خاصة إذا كان هذا فطيرة موس لايم لايم متورط. بطريقة حقيقية ، بمجرد أن أجد الحلوى التي أتعامل معها ، أحب أن أصنعها ببضع نكهات مختلفة.

أنا & rsquove صنعت فطيرة الموس هذه بأشكال مختلفة مثل Oreo و funfetti وأضفت I & rsquove أيضًا قاع كعكة. مفتاح فطيرة الموس هو أن هناك عدة طبقات مختلفة لتكتشفها. عادة ما تكون الطبقة السفلية عبارة عن موس شوكولاتة ، وفي هذه الحالة ، شوكولاتة بيضاء ممزوجة ببعض الجبن الكريمي والقشدة المخفوقة. الطبقة العلوية عبارة عن موس سهل مصنوع من الكريمة المخفوقة والبسكويت المطحون.

تبدأ فطيرة Key Lime Mousse هذه بقشرة Nilla Wafer ، ثم طبقة من موس الجير بالشوكولاتة البيضاء ، ثم موس الليمون والكوكي فوقها. أنهي هذا مع بعض رقائق نيلا المطحونة والمزيد من نكهة الليمون!

أنا فقط أحب مدى صغر حجم الكلس الرئيسي ، لكن قد يكون من الصعب العمل معه. لقد استخدمت الجير الحقيقي في هذه الوصفة ، لكن لديك خيار استخدام قشر الليمون العادي أو عصير الليمون الرئيسي المعبأ في زجاجات. يمكنك أولاً تبشّر الليمون الرئيسي ، وبعد ذلك يمكنك عصر العصير منه. لقد وجدت أن اثنين من الليمون الحامض الرئيسي ينتجان حوالي 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الرئيسي. عادةً ما أشتري فقط الأكياس الكبيرة من الليمون الحامض الرئيسي ، ثم أجد عذرًا لعمل المزيد من الحلويات باستخدام الليمون الحامض المتبقي!

هناك بعض الخطوات لعمل هذه الوصفة ، ولكنك عمومًا تقوم فقط بتكرار أشياء متشابهة. على سبيل المثال ، أفضل عمل دفعات منفصلة من الكريمة المخفوقة ، بحيث تكون كل واحدة سميكة وثابتة. قد أجعلهم جميعًا في وقت واحد ثم أضعهم في الثلاجة حتى أتمكن من التقاطهم حسب الحاجة.

هناك شيء واحد تحتاجه و rsquoll لهذه الوصفة هو مقلاة على شكل زنبركي مقاس 9 بوصات يبلغ ارتفاعها 3 بوصات على الأقل ، ثم يمكنك بناء جميع الطبقات في وعاء النموذج الزنبركي. إذا كان لديك مقلاة مقاس 10 بوصات ، فهذا & rsquos جيد أيضًا ، فلن يكون طويلًا. إذا لم يكن لديك وعاء على شكل زنبركي ، فأنا أقترح مقلاة 9 بوصة مربعة ويمكنك تقطيعها إلى قضبان.

يصرخ هذا فطيرة موس لايم كي لايم في وقت الصيف. تأكد من إمساك شوكة كبيرة بما يكفي لتجاوز كل طبقة ، وسوف تذوب في فمك!

اتبع ما بعد الصقيع:

إذا كنت تحب الوصفات التي لا تُخبز ، فتأكد من مراجعة كتاب الطبخ الخاص بي ، No-Bake Treats!


وصفة فطيرة الجير بالشوكولاتة & # 8212 إضافة مثالية إلى قائمة العطلات الخاصة بك

تم إعداد الطاولة ، وكان الديك الرومي مثاليًا ، وكانت الحشوة والمقبلات والأطباق الجانبية كلها شهية ولكن دون مفاجأة ، كانت الحلوى هي التي سرقت العرض. كان لدينا فطيرة جوز البقان بالشوكولاتة ، فطائرتي قرع مخبوزتين في المنزل أعدهما الأطفال ، وفطيرة الليمون الرئيسية الشهيرة الآن - والتي ظهرت يوم الخميس الماضي في جريدتنا المحلية ، سان خوسيه ميركوري نيوز ، في قسم الطعام مع تنويه لي. الناشئ خباز الصبي & # 8211gregorytlee.

لذلك ، بعد أن سخرت منك في مايو الماضي مع وصفة قضبان الجير الرئيسية مع قشرة الفستق ، هنا ، أخيرًا ، هي وصفة فطيرة الليمون الرئيسية الشهيرة الآن ، في الوقت المناسب تمامًا لإضافتها إلى مجموعة حلويات موسم العطلات الخاصة بك.

على الرغم من أنgregorytlee حصل على الائتمان الكامل في الصحيفة منذ أن أعد الفطيرة بنفسه هذا العام ، فإن التطور كان أكثر من جهد الأب / الابن. dormantchef قرر قبل بضع سنوات أنه يريد فطيرة الجير الرئيسية. لقد وجدوا وصفة على موقع Allrecipes.com لنسخة شوكولاتة بيضاء مقشرة بالمكاديميا. نظرًا لكوننا مدمني الشوكولاتة في هذا المنزل ، كان أول تعديل لـ @ dormantchef هو التغيير إلى الشوكولاتة الداكنة. يوفر لونًا جميلًا ونكهة متناقضة مع الحشوة المنعشة والقشرة المقرمشة.

في كل عام ، عملوا على الفطيرة معًا حتى نمت ثقة @ gregorytlee ، ومنذ العام الماضي ، تولى زمام الأمور على هذا التقليد غير المعتاد في عيد الشكر ، ولكنه لذيذ للغاية.

إليك بعض الصور خطوة بخطوة والوصفة حيث قام الأولاد بتعديلها من الأصل على AllRecipes.com.

قشرة المكاديميا المخبوزة:

الشوكولاتة والزبدة جاهزة للذوبان:

القشرة المبطنة & # 8211gregorytlee تستخدم ظهر الملعقة لنشر:

القشرة المبطنة المملوءة جزئيًا & # 8211 ليست جميلة؟


كيف تصنع جرو بطعمه مثل فطيرة الجير؟

إن وصفة Key Lime Pie puppy chow سهلة التحضير للغاية.

  • من وصفة Muddy Buddy التقليدية ، استبدلت الحليب أو رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة وزبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة البيضاء والزبدة.
  • ثم أضفت بعض عصير الليمون والقشر (لا تحصل على كل شيء عندي & # 8211 أعلم أنهم ليسوا & # 8217t من الجير الرئيسي تقنيًا. آسف.).
  • أما بالنسبة لجزء الحبوب ، فقد استبدلت بعض قطع Chex بقطع بسكويت غراهام. هذا يعطيها قليلاً من & # 8220crust & # 8221.
  • قم بإذابة الرقائق والأشياء ، وحركها معًا مع الحبوب ، ثم ضعها في كيس Ziploc القديم الكبير مع مسحوق السكر ودع الطفل البالغ من العمر 3 سنوات يهزها. بالتأكيد ، وجبة خفيفة ممتعة مع الأطفال.

أحد إخلاء المسؤولية ، غالبًا ما أجد أن الشوكولاتة البيضاء تذوب بشكل غريب بعض الشيء ، بين ذلك وبين عصير الليمون ، تبدو سميكة قليلاً عندما تذوبها. فقط اسكبيها فوق حبوب الفطور وقلبي قليلاً. يتم تغليفها بما يكفي لجعلها لزجة حتى يتشبث السكر البودرة بكل القطع بطبقة حلوة ولذيذة.


فطيرة كي لايم بجوز الهند وشوكولاتة بيضاء

تذوق فطيرة الجير الرئيسية ، وستعرف أنت و rsquoll على الفور: سوف يتجعد فمك وشفتيك ستضرب. هذا & rsquos لأن الطيبين يثبتون نسبة السكر إلى عصير الجير. Linda Lomelino & نسخة rsquos (من فطائر Lomelino و rsquos: احتفال رائع بالفطائر والجاليت والتارت) يجمع بشكل مثالي بين الشوكولاتة البيضاء وجوز الهند وعصير الليمون الحامض ، وينقلك إلى فلوريدا بقمة واحدة فقط.

5 & ​​frac14 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

1 & frac34 أوقية شوكولاتة بيضاء ، مقطعة إلى قطع

حشوة الجير

علبة واحدة 14 أونصة من الحليب المكثف المحلى

قشر وعصير 4 حبات ليمون

6 ملاعق كبيرة زبادي يوناني (10٪ دهون)

5 ملاعق كبيرة زبادي يوناني (10٪ دهون)

1 أونصة شوكولاتة بيضاء ، مقطعة إلى شرائح

شرائح رقيقة من الجير من 1 ليمونة

1. اصنع قشرة الفطيرة: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. نذوب الزبدة ونتركها تبرد.

2. في وعاء محضر الطعام ، اخلطي بسكويت غراهام ورقائق جوز الهند والشوكولاتة البيضاء في فتات صغيرة. ضعي الزبدة المذابة في الخفق. اضغطي على المزيج في صينية تورتة بحجم 8 بوصات.

3. اخبز قشرة الفطيرة على الرف الأوسط للفرن حتى تبدأ القشرة في التلوين ، من 12 إلى 14 دقيقة. أخرجي قشرة الفطيرة من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل.

4. عمل حشوة الجير: في وعاء متوسط ​​، اخفقي الحليب المكثف المحلى وصفار البيض وقشر الليمون والعصير واللبن حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب المزيج في قشرة الفطيرة ويُخبز الفطيرة على الرف الأوسط للفرن حتى تصبح الحشوة متماسكة ولكن لا تزال متذبذبة قليلاً في الوسط ، من 15 إلى 17 دقيقة.

5. أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها تبرد تمامًا قبل وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

6. جعل تتصدر: تُخفق كريمة الخفق مع الزبادي حتى تتكاثف. استخدم مغرفة آيس كريم لتلطيف الكريمة على الفطيرة. وزعي الكريمة بالشوكولاتة البيضاء ، وقشر الليمون الحامض وشرائح اللايم.


فطيرة شوكولاتة بيضاء بالليمون

هل هناك من يشعر بالدوار مثلي هذا اليوم هو أول أيام الربيع؟ أنا سعيد للغاية! هذا يعني أن كل هذا الطقس الرائع الذي عشناه هنا في نيويورك ليس مجرد مزحة قاسية. إنها في الواقع بداية لشيء رائع!

كنت أنا وأولادي نذهب إلى السطح ، نرفع كعوبنا ونشرب في ضوء الشمس. كنا نذهب إلى الملعب بقمصاننا ، ونقيم حفلات الشواء ، ونأكل الآيس كريم ونصنع حلويات بدون خبز تصفعك على وجهك بمظهر الربيع.

يا ربيع! بما أن ابني مغرم جدًا بقول "goooo-job" Spring ، "goooo-job". أنا سعيد برؤية وجهك المبتسم.

فطيرة شوكولاتة بيضاء بالليمون. مممم. كانت الكلمات الأولى التي خرجت من فمي عندما حاولت هذا ، "يا إلهي ، هذا جيد." ربما قلت ذلك بصوت عالٍ ، بينما كنت بمفردي. ربما أكون قد عبرت عبر سكايب زوجي لأخبره كم كانت جيدة وأنه من الأفضل أن يسرع إلى المنزل حتى نتمكن من تناوله مع الغداء. وبينما نحن في ذلك ، ربما استهلكت كل أوقية من قوتي لمقاومة لدغة أخرى حتى بعد أن أنهي غدائي. هذا وضع محتمل للغاية.

من السهل جدًا صنع هذا ومنعش جدًا لدرجة أنني أعرف أنه سيصبح عنصرًا أساسيًا هنا في الربيع والصيف. هذا هو الغذاء الرئيسي ومواد الشواء (أو حتى عيد الفصح ، لهذه المسألة). إنها في الواقع تقدم عددًا قليلاً من الحصص على الرغم من أنها فطيرة عادية الحجم. إنه غني جدًا - مثل الكمأة الحمضية الكبيرة. أعتقد أن الجير والشوكولاتة البيضاء هما مزيج مثالي لأنه ، على الرغم من أن هذه الحلوى غنية ، إلا أن الليمون يتأكد من أن الشوكولاتة البيضاء ليست حلوة جدًا وأن الشوكولاتة البيضاء تضمن أن الليمون ليس حامضًا جدًا. أقول إنها مباراة صنعت في الجنة.

فطيرة شوكولاتة بيضاء بالليمون

تكفي: 12
يمكنك استخدام الجير العادي أو الليمون الحامض العادي لهذه الفطيرة.


ملفات تعريف الارتباط Key Lime Snowball

لا شك أن هذه الكعكات المقرمشة المغطاة بالسكر لاذعة وحلوة بشكل مرضي ستصبح بسرعة مفضلة للعائلة.

مكونات

  • 12 ملعقة كبيرة (170 جم) زبدة غير مملحة طرية
  • 3/4 كوب (149 جم) سكر حبيبي
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق عصير الليمون
  • ملعقتان كبيرتان (32 جم) عصير ليمون
  • 1/8 ملعقة صغيرة من زيت الليمون أو 2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور (قشر)
  • 1 بيضة كبيرة
  • 2 12 كوب (298 جرام) طحين لجميع الأغراض غير مبيض من King Arthur

تعليمات

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن (أو خط مع ورق زبدة) اثنين من الخبز.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفقي الزبدة والسكر والملح ومسحوق الخبز ومسحوق عصير الليمون معًا حتى تمتزج جيدًا.

يخفق في عصير الليمون وزيت الليمون والبيض. نضيف الدقيق مع التحريك لخلط جيداً.

اغرفي العجينة إلى كرات مقاس 1 إنش ، تعتبر ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة من البسكويت موفرًا حقيقيًا للوقت ، وستكون ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك لطيفة وموحدة.ضع الكرات على صينية الخبز.

اخبزي ملفات تعريف الارتباط لمدة 14 إلى 16 دقيقة ، حتى يتحول لونها إلى البني في الأسفل. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق قبل نقلها إلى الرف.

امزج مكونات طلاء السكر معًا في مقلاة أو كيس. قم برج البسكويت برفق ولفه في السكر حتى يغطى.

اتركي ملفات تعريف الارتباط لتبرد تمامًا على الرف ، ثم كرري ذلك ، وغطيها مرة أخرى بالسكر.

يُحفظ ملفوفًا جيدًا في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع. إذا كنت تقوم بتجميد ملفات تعريف الارتباط ، فيمكنك اختيار إعادة طلاء ملفات تعريف الارتباط بالسكر بمجرد إزالتها من الفريزر ، قبل التقديم.


كيفية تزيين فطيرة الجير الرئيسية

دع نكهة الليمون الرئيسية تبرز واجعل التزيين بسيطًا.

  • كريمة مخفوقة محلية الصنع
  • نظرًا لأنك & # 8217ll لديك بقايا من بياض البيض ، اصنع طبقة من المرينغ & # 8211 ، سيكون لديك وقت للقتل بينما تقشعر الفطيرة على أي حال
  • شرائح الليمون الحامض مقطعة إلى أرباع
  • نكهة الليمون الحامض
  • مكسرات مكاديميا كاملة
  • فتات غراهام كراكر

لقد أخذت عينات من فطيرة الجير الرئيسية وأستطيع أن أقول ذلك بثقة أفضل فطيرة الجير الرئيسية أنا & # 8217ve تذوقتها على الإطلاق.


ما هي Key Limes؟

تحصل Key Lime على اسمها من Florida Keys ، حيث تتوافر Key Lime Pies بكثرة! لديهم رائحة أقوى وقشرة أرق من الجير العادي. النكهة لاذعة ومرارة أكثر.

هل سبق لك أن التقطت كيسًا من الجير الرئيسي؟ هم & # 8217 لطيف للغاية. إنهم & # 8217 أشياء صغيرة جدًا. أنت & # 8217 يجب عليك الضغط عليها للحصول على كل جزء من عصيرها ، لكن الأمر يستحق كل هذا العناء.

تقدم هذه الليمون نفسها بشكل جيد في الحلويات (مثل فطيرة الليمون الرئيسية!) لأن السكر يوازن نكهة لاذعة ويسلط الضوء على النكهة الفريدة للجير الرئيسي. أحبهم! وإذا كنت تحبهم أيضًا ، فعليك تجربة آيس كريم Key Lime Pie!


فطيرة شوكولاتة بيضاء مخملية

هذه فطيرة شوكولاتة بيضاء مخملية شوكولاتة ناعمة كالحرير ، كريمية وبيضاء تمامًا! مثالي لمحبي الشوكولاتة البيضاء.

إذن ، اعتراف: هذه ليست وصفتي.

إنها & # 8217s في الواقع وصفة صديقي Joan & # 8217s ، من موقعها ، Chocolate، Chocolate & amp More.

كانت جوان صديقة عزيزة لي في الحياة الواقعية وفي هذا العالم الغريب والكبير والمجنون من المدونات. أضاءت كل غرفة دخلت إليها. أعلم أن & # 8217s مبتذلة تمامًا ومثل ، يقول الجميع ذلك عن صديقتهم / أمهم / كلبهم ، لكن جوان كانت حقًا ضوءًا ساطعًا مع فوارق حولها كان مسكرًا وساحرًا للغاية.

كان لديها لهجة جنوبية معدية وموقف تجاهها كان جذابًا للغاية لملكة جمال كاليفورنيا هنا. كانت حلوة مثل السكر وستجعلك تشعر بأنك في أفضل حالاتك كلما كنت حولها ، ولكن إذا كنت قد فعلت ذلك ، فستكون أول من اتصل بك ولكن من أكثر من ، & # 8220 أعلم أنك فعلت هذا & # 8211 ما الذي كنت تفكر فيه؟ & # 8221 مكان حسن النية بدلاً من مكان القاضي.

كانت سريعة البديهة وحادة اللسان وتركز على الليزر في مدونتها ، وأعمالها التجارية ، وعلامتها التجارية ، والأهم من ذلك ، أطفالها الثلاثة ، الذين عشقتهم للتو. في كل مرة كنت حولها ، كانت تشع & # 8217d شعاع كلما تحدثت عنهم ، فخورة جدًا بأن تكون والدتهم وبطلتهم في الحياة.

كانت قطب عندما تعلق الأمر بأعمالها. كان لديها أكثر من مليون معجب على Facebook ولا تزال في ازدياد ولم تكن أبدًا بخيلة أو خجولة بشأن ممارساتها ونجاحاتها وإخفاقاتها و # 8230 الجحيم ، كانت مثل ، أقل شخص خجول في العالم. إذا سألتها سؤالًا مباشرًا عن أي شيء: الحياة الشخصية ، وتكتيكات العمل ، سمها ما شئت & # 8211 هي & # 8217d تعطيك إجابة لا تخلو من الهراء. لقد كانت حقيقية ، كانت صعبة ، ولكن هذا هو السبب في أن أعمالها حققت نجاحًا صارخًا & # 8211 لأن الناس متصل بهذه المصداقية للشخص الذي يقف وراء المدونة. شعر الناس أنهم يعرفون جوان ، حتى لو كانوا & # 8217d قد شاهدوا الصورة الرمزية لصفحتها على Facebook فقط. كانت لديها قدرة خارقة على جعل أي شخص يشعر بالترحيب ، حتى لو كانت تعرف اسمك بالكاد.

كانت تبلغ من العمر 49 عامًا عندما توفيت فجأة العام الماضي بسبب نوبة قلبية ، وكانت ستحتفل بعيد ميلادها الخمسين يوم السبت 24 سبتمبر.

لقد احتفظت بهذا في الداخل لفترة طويلة # 8211 تقريبًا عام الآن ، في أكتوبر & # 8211 وأخيراً أشعر أنني أستطيع أن أقول ذلك. انا كنت مجنون عليها قبل ومتى ماتت. جنون جدا ، ومربك ، وحزين. وبالنظر إلى الوراء الآن ، كان الأمر تافهاً للغاية ، لكن في ذلك الوقت ، أزعجني حقًا.

ما حدث هو أننا حضرنا مؤتمر IFBC للأغذية في سياتل في سبتمبر الماضي. كانت تعلم أنني قادم لأننا تحدثنا عن ذلك ، وقد خططت أنا وهي للقيام بجولة لتذوق الشوكولاتة عبر سياتل مع بعض الأصدقاء المدونين الآخرين قبل بدء إحدى الجلسات. كنت متحمسًا جدًا لرؤيتها ، حيث لم أرها منذ أبريل / نيسان.

في الليلة التالية بعد جولتنا في الشوكولاتة ، سألني أحد المدونين عما إذا كنت ذاهبًا لحضور حفل عشاء للعلامة التجارية في تلك الليلة & # 8211 التي نظمتها جوان. في حيرة من أمري ، قلت لا & # 8211 لم أكن مدعوًا. المدون أيضًا بدا مرتبكًا ومربكًا بعض الشيء ، مثل أوه اللعنة ، ماذا قلت للتو؟ وشعرت بنفس الطريقة ، مثل يا إلهي ، لماذا لم تتم دعوتي إلى هذا؟

تبين أن كل مدون تقريبًا كان Joan صديقًا له ذهب إلى هذا العشاء & # 8230 باستثناء أنا. لم تتم دعوتي. لم تتم دعوتي. كررت هذه العبارة طوال الليل بينما كنت أتناول العشاء بمفردي. في البداية ، كنت غاضبًا من الجنون & # 8211 بحق الجحيم ماذا فعلت لها؟ وبعد ذلك شعرت بالحيرة & # 8211 ماذا حدث لها لتغاضى عني؟ أعني ، أنا & # 8217m لست بالضبط العفريت الخجول في الزاوية & # 8211 & # 8217m لا تنسى بسهولة & # 8211 أليس كذلك؟ ثم منزعج & # 8211 حسنًا ، يمكنهم جميعًا الاستمتاع بدوني. إنه & # 8217s أيا كان. رؤية صور جميع أصدقائي المدونين وهم يضحكون ويبتسمون ويقضون وقتًا رائعًا على العشاء & # 8211 في عشاء لم تدعوني جوان & # 8211 إلى & # 8211 جعل الأمر أسوأ.

في وقت لاحق من تلك الليلة ، رأيت جوان وبعض الأصدقاء المدونين (الذين تمت دعوتهم بالفعل لتناول العشاء، فكرت بمرارة في نفسي) في بهو الفندق. كانوا يضحكون ويشربون الخمر واستدعوني. اعترضت وقلت إنني أريد الذهاب إلى الفراش & # 8211 ربما كانت الساعة 8 أو 9 مساءً. ضحكت جوان وقالت ، & # 8220 هيا تسكع معنا! & # 8221 لكنني كنت غاضبًا جدًا منها حتى لا أريد الخروج. أوه، حاليا هل تريد التسكع معي؟، اعتقدت. ذهبت إلى غرفتي تلك الليلة وبكيت.

لن تموت جوان بعد شهر.

أتذكر أن دوروثي كانت تراسلني وتسألني إذا كنت أعرف ما حدث لجوان. قلت إنني لم & # 8217t ، وعندما أخبرتني ، صدمت. ترك الهواء رئتي حرفياً وذهلت في صمت. لقد علقت تلك الكرة الغريبة من المشاعر في مؤخرة حلقي & # 8211 تلك التي أشعر وكأنك & # 8217re تتقيأ كرة من الغزل. لم أستطع تصديق ذلك. كانت هنا حرفيًا ذات يوم وذهبت في اليوم التالي. كيف يمكن حصول هذا؟

دون علمي ، كان المدونون الآخرون يخططون لنشر وصفة مخصصة لـ #ChocolForJoan بعد أسبوع من وفاتها. لم أكن & # 8217t مدعوًا حتى يوم تقريبًا قبل تعيينه للنشر. لم يكن لدي وقت & # 8217t للنشر في اليوم التالي.

هرعت بشدة إلى المتجر للحصول على مكونات لمنشوري بينما شارك الجميع قصصهم عن وصفات جوان وبعضهم البعض & # 8217s على مدوناتهم. كنت أقوم بإعداد وصفتي عندما كان الناس في حالة حداد معًا. شعرت بالوحدة بينما وجد الجميع العزاء في بعضهم البعض خلال هذا الوقت المربك. خاصة وأنني كنت لا أزال أتعامل مع المشاعر التي لم يتم حلها من قبل شهر ، شعرت أن أحداً لن يفهمها.

طلبت مني أمي أن أتواصل مع جوان & # 8211 & # 8220 ربما كنت سهو؟ أو ربما يمكنها فقط دعوة عدد من الأشخاص؟ أو ربما نسيت & # 8211 نحن & # 8217re بشر ، & # 8221 قالت. & # 8220 تواصل معها واجعلها تعرف أن ذلك يؤذي مشاعرك ومعرفة ما إذا كنتما بخير. & # 8221

لم أرسل هذا البريد الإلكتروني مطلقًا ، لأن جوان ماتت قبل أن أتمكن من تكوين أفكاري وكتابتها.

كانت نحن بخير هل كانت آخر ذكرياتها عني هي تلك التي دخلت فيها إلى غرفتي في الفندق؟ كانت آخر المشاعر التي شعرت بها عندما فكرت بي توتر و مضايقة?

أزعجتني الأفكار لفترة طويلة. لقد تلاشت مؤخرًا فقط عندما أصبحت مشغولة جدًا بحياتي: كتابة كتاب الطبخ الخاص بي في شهرين ، وإدارة مدونتي ، وأصبحت & # 8220 new mom & # 8221 لكلب جديد وأم لماني ، كل شيء آخر. حتى وقت قريب ، عندما ذكرت إحدى المدونات أننا جميعًا نصنع واحدة من وصفات Joan & # 8217s لنشرها هذا الأسبوع تكريما لعيد ميلادها. حتى أدركت أنه & # 8217s مضى عام تقريبًا على وفاة جوان ، ما يقرب من عام منذ أن شعرت بنفس مشاعر الخزي والارتباك وسوء الفهم وخيبة الأمل & # 8230 في نفسي. إنها & # 8217s حبوب منع الحمل كبيرة جدًا لابتلاعها ، لكن يجب أن أفعلها. واحد يجب أن أفعله لأن الحياة تستمر ولا يمكنني أن أبقى عالقًا في الماضي ، وأخرى يجب أن أفعلها لأن جوان ستفعل ذلك يريد انا ايضا.

لقد جعلني ذلك أدرك الآن أنها تريد مني المضي قدمًا. لم تسكن جوان & # 8217t ، ولم تسكن مع الآخرين. لقد كانت ، & # 8220fuck ذلك ، وتركت & # 8217s تذهب لأكل الشوكولاتة & # 8221 شخصًا كيندا. والآن سأقوم بابتلاع تلك الحبة وأعلم أنه لأي سبب من الأسباب ، حدثت أشياء. لا أعرف لماذا لم تدعوني & # 8217t إلى ذلك العشاء وأنا لا أهتم. ما عرفته & # 8211 لأنني أخبرتها مرات عديدة من قبل & # 8211 هو أنني وجدتها مصدر إلهام مذهل ومرن وعطوف وذكي لامرأة وشخص كنت أتطلع إليه. وأنا أعلم الآن أنه إذا كنت قد كتبت لها هذا البريد الإلكتروني ، لكانت ستعتذر واقترحت علينا المضي قدمًا لأنها أحببتني وستظل دائمًا وستكون كل شيء على ما يرام مرة أخرى.

لذا جوان ، أنا آسف جدًا. أنا & # 8217m آسف لأنني كنت غاضبًا منك ، أنا & # 8217m آسف لأنني شككت في صداقتنا لثانية واحدة. أنا & # 8217m آسف لأنني اخترت العبوس والبكاء بمفردي بدلاً من قبول دعوتك للتسكع. أنا & # 8217m آسف لأنني سمحت بوجود ضباب كثيف من التوتر في صداقتنا ، وأنا & # 8217m آسف لأنني لم & # 8217t أقول آسف عاجلاً.

ها نحن ذا ، يومنا هذا. أعلم أن جوان ستكون كذلك بسعادة غامرة أن أصدقائها كانوا يعدون لها وصفات. ولقد شعرت بسعادة غامرة لتحقيق ذلك. بعد كل شيء ، جاءت هذه الوصفة من عبقرية حلوى وامرأة كانت تعرف الشوكولاتة الخاصة بها ، لذا فإن أي شيء أقل من الكمال لن يكون هو الحل.

هذه فطيرة شوكولاتة بيضاء مخملية هي الآن واحدة من المفضلة لدي ، لأنني أحب الشوكولاتة البيضاء - أي شيء ، واثنان ، لأنه من السهل جدًا صنعها ، وهذا يجعلني سعيدًا بمعرفة أن جوان قامت بتلفيقها في دماغها الرائع المجنون. أيضًا ، إنه & # 8217s no-bake ، والذي دائمًا ما يكون الفائز في كتابي.

جوان شكرا على الذكريات والوصفات والضحك. أنت & # 8217re فاتك بشدة.

* وصفة من الشوكولاتة والشوكولاتة والمزيد


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية.
زمن: الأحد ، 13 يونيو 2021 1:23:05 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الأحد ، 13 حزيران (يونيو) 2021 1:23:05 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


شاهد الفيديو: قلوب الشوكولاتة البيضاء مع الكرز المحلى - وصفات فتافيت القصيرة (ديسمبر 2021).