وصفات تقليدية

سلمون محشي السلطعون

سلمون محشي السلطعون

أنيقة ولذيذة. 2 عشاء سلمونالمزيد +أقل-

2

ملاعق بقدونس مفروم

الملح والفلفل حسب الذوق

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء متوسط ​​، اخلطي لحم السلطعون والبقدونس وعصير الليمون والثوم. يتبل بالملح حسب الرغبة ، وبام. لديك حشو السلطعون.

  • 2

    قطع شق أسفل منتصف كل شريحة. لا تريد أن تمضي قدمًا ، ربما تترك ما بين 1/4 إلى 1/2 بوصة في الأسفل.

  • 3

    ضعي حوالي نصف كوب من الحشوة في الشق (وفوق السلمون).

  • 4

    يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

  • 5

    ضعي السلمون على صينية خبز واخبزيه لمدة 18-20 دقيقة أو حتى النضج المرغوب.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
410
السعرات الحرارية من الدهون
160
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
17 جرام
27%
الدهون المشبعة
4 جرام
21%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
195 ملجم
65%
صوديوم
380 ملجم
16%
البوتاسيوم
1150 مجم
33%
اجمالي الكربوهيدرات
2 جرام
1%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
0 جرام
بروتين
62 جرام
فيتامين أ
15%
15%
فيتامين سي
10%
10%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
8%
8%
التبادلات:

0 نشا. 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 4 لحم قليل الدهن ؛ 5 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • عندما تحشو فيليه سلمون جميل بمأكولات بحرية أكثر لذة ، لا يمكنك توقع شيء سوى العظمة. من الواضح أن وصفة السلمون المحشو هذه ليست نفس سمك السلمون القديم الذي كنت تصنعه لسنوات. يقدم البقدونس الطازج وعصير الليمون الحامض أفضل ما في النكهات عندما يتعلق الأمر بنكهات المأكولات البحرية. هل نجرؤ على القول بأن هذه الوصفة تنافس أولئك الذين قد تجربهم في أحد مطاعم ستيك هاوس الفاخرة؟ نعم ، نحن نجرؤ على ذلك ، وعلى عكس تلك المطاعم الفاخرة والفخمة ، لن تضطر إلى إنفاق ذراع ورجل على طبق يمكنك تحضيره بسهولة من مطبخك المريح. تخدم الوصفة شخصين وهي مثالية لقضاء ليلة فاخرة في المنزل ، ولكن من السهل أيضًا أن تصبح عشاءًا ليليًا عاديًا. مروحة كبيرة السلمون؟ لدينا وصفات سمك السلمون جيدة مثل هذه.


شاهد الفيديو: دسم السبانخ محشوة سمك السلمون في الثوم زبدة (شهر نوفمبر 2021).