وصفات جديدة

كيك رول فراولة

كيك رول فراولة

تعتبر كعكة الفراولة السهلة هذه مثالية لعيد الحب كما هي مناسبة للسهرة الصيفية. المزيد +أقل-

1

علبة (15.25 أونصة) خليط كيك بيتي كروكر ™ سوبر مويست بالفراولة

2

علبة (16 أونصة) بيتي كروكر ™ غنية وكريمة الفانيليا المجمدة ، مقسمة

عيد الحب ، للزينة

صلصة الفراولة للتقطير

فراولة طازجة للتزيين

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (350 درجة فهرنهايت للقوالب الداكنة أو غير اللاصقة). قم بربط الجزء السفلي فقط من مقلاة جيلي رول بحجم 15 × 10 × 1 بوصة مع ورق زبدة للطهي. رش مع رذاذ الخبز. ضع أكواب الخبز الورقية في 6 أكواب مافن بالحجم العادي.

  • 2

    في وعاء كبير ، اخفقي البيض بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حوالي 6 دقائق أو حتى يصبح قوامه سميكًا ولون الليمون. يضاف خليط الكيك والماء والزيت. فاز بسرعة منخفضة 30 ثانية ، ثم على سرعة متوسطة 1 دقيقة. صب 3 1/2 أكواب من الخليط في مقلاة جيلي رول. قسمي الخليط المتبقي على أكواب المافن الستة.

  • 3

    اخبزي لمدة 14 إلى 16 دقيقة أو حتى تعود الكيكة للخلف عند لمسها برفق في المنتصف وعند إدخال عود أسنان في وسط الكب كيك يخرج نظيفًا. اقلب الكيك على الفور رأسًا على عقب على منشفة مطبخ نظيفة ورفيعة مع رش 1/4 كوب من مسحوق السكر ؛ قشر ورق البرشمان. بينما لا تزال ساخنة ، قم بلف الكيك بعناية ومنشفة من الطرف الضيق. يبرد الكيك الملفوف لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة ، ثم حوالي ساعة في الثلاجة. كب كيك بارد 10 دقائق. إزالة من المقلاة يبرد تمامًا ، حوالي 30 دقيقة. احتفظي بالكب كيك لاستخدام آخر.

  • 4

    افرد الكيك بحذر ثم أزل المنشفة. السماح للنهاية أن تظل كرة لولبية قليلاً. افرد وعاء واحد من الزينة بالتساوي على سطح الكيك. أعد لف الكيك المحشو ولفه في غلاف بلاستيكي ثم ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  • 5

    أخرجي الكيك من الثلاجة ، قومي بفكه واتركي الجزء العلوي منه نصف وعاء التزيين الثاني. انقل الكيك إلى طبق التقديم. تُزين بالرشات الملونة ، صوص الفراولة وشرائح الفراولة الطازجة. تخزينها في الثلاجة غير محكم. اتركيه في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من التقديم.

نصائح الخبراء

  • اضبطي عدادًا لتتأكدي من خفق البيض لمدة 6 دقائق كاملة. سيساعد ذلك على ضمان قوام الكيك الإسفنجي ويساعد على منع الكيك من التكسر عند لفه.
  • يجب أن تدحرج الكعكة في المنشفة فور إخراجها من المقلاة لتجنب كسر الكعكة ، لأنها أكثر مرونة وهي لا تزال ساخنة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • هل تريد حلوى غير الشوكولاتة لعيد الحب؟ هذا مثالي تمامًا. لا تفهموني خطأ - أنا أحب الشوكولاتة ، و 99٪ من الوقت لن أقدم أبدًا حلوى غير شوكولاتة في V-Day. ولكن هذا واحد لأولئك الذين يحبون الحلويات الطازجة بالفواكه. سيكون رائعًا بنفس القدر لحفلات الشواء الصيفية في الهواء الطلق ، يجب أن أعترف بأن هذه الكعكة الطازجة والفاكهة هي طريقة رائعة للذهاب. كل شيء حلو ولونه وردي جدًا ، مما يجعله مثاليًا لقضاء العطلة. بعض النصائح المفيدة لكعكة رول مثالية: اضبط مؤقتًا للتأكد من خفق البيض لمدة 6 دقائق كاملة. سيساعد ذلك على ضمان قوام الكيك الإسفنجي ويساعد على منع الكيك من الانكسار عند لفه. يجب أن تدحرج الكيك في المنشفة فور إخراجه من المقلاة لتجنب كسر الكيك ، لأنه أكثر مرونة بينما لا يزال تزيين الكيك النهائي برشات عيد الحب الملونة وصلصة الفراولة وشرائح الفراولة الطازجة. يُحفظ في الثلاجة مغطى بشكل غير محكم ، اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل التقطيع والتقديم.


شاهد الفيديو: Eng Sub 과일 생크림 케이크만들기How to make Fruits Fresh Cream Cake フルーツ生クリームのケーキ. फरट करम कक (سبتمبر 2021).