وصفات جديدة

فلفل أحمر محمص جواكامولي

فلفل أحمر محمص جواكامولي

مشرقة وجريئة ولا تقاوم ، هذا لا يمكن أن يتوقف ولن يتوقف عن تناول الجواكامولي يبدأ بالفلفل الأحمر المحمص بالفرن وينتهي في فمك ، حيث ينتمي تمامًا.المزيد +أقل-

تم التحديث في 9 أبريل 2020

1

فلفل أحمر كبير محمص

1/2

كوب بصل أحمر مفروم

إخفاء الصور

  • 1

    يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. يُحمص الفلفل الأحمر على ورقة خبز لمدة 15-20 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة حتى يتقرح الجلد بشدة ويسود. يُرفع الفلفل عن الفرن ويوضع في وعاء. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها بخار لمدة 5 دقائق.

  • 2

    في هذه الأثناء ، يُضاف البصل المفروم والثوم والفلفل الحار والكزبرة وعصير الليمون في وعاء متوسط. يتبل مع قليل من الملح.

  • 3

    قطع الأفوكادو إلى نصفين وإزالة البذور. يُغرف اللحم الناعم في وعاء ويُهرس مع المكونات الأخرى باستخدام هراسة البطاطس أو شوكة كبيرة.

  • 4

    بعد تبخير الفلفل ، قشر القشر والبذور وقطّع الفلفل المشوي إلى مكعبات. قلّب الفلفل في الجواكامولي.

  • 5

    قم بتتبيل الجواكامولي حسب رغبتك ، مع إضافة الملح أو المزيد من عصير الليمون حسب الضرورة. تقدم مع رقائق التورتيلا.

نصائح الخبراء

  • حافظ على أصابعك سليمة من خلال دليلنا المفيد حول كيفية تقطيع الأفوكادو مثل المحترفين.
  • كيف تعرف ما إذا كانت ثمرة الأفوكادو ناضجة؟ إذا ضغطت بإصبعك على الأفوكادو ، يجب أن يكون لها تأثير بسيط. أيضًا ، إذا كان من الممكن إزالة ساق الأفوكادو بسهولة ، فهذا يعني أن الأفوكادو الخاص بك جيد!
  • يمكنك شراء الفلفل المحمص الذي تشتريه من المتجر والذي يكون لائقًا ، ولكنه أيضًا غالي الثمن ، لا سيما بالنظر إلى مدى سهولة تحميص الفلفل. نوصي بعمل ذلك بنفسك في الفرن - فالخطوات الإضافية القليلة تستحق العناء.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • يبدأ هذا الجواكامولي الحياة بالطريقة المعتادة ، لكن إضافة الفلفل الأحمر المحمص يأخذها إلى مستوى جديد. إنه يوم نادر ندعو إليه لتجاوز الوصفة الأساسية لحبوب الجواكامولي. في نهاية اليوم ، يكون جواكامولي الجيد سهلاً مثل الأفوكادو الناضج والملح والليمون وربما بعض الكزبرة والفلفل. أي شيء آخر وأنت تخاطر بإزعاج هذا التوازن المثالي للنكهة. ومع ذلك ، فإن هذا الجواكامولي بالفلفل الأحمر المحمص يستحق المكونات الإضافية. يضيف الفلفل المحمص بعدًا دقيقًا ولذيذًا إضافيًا إلى جواكامولي ، لكنه لا يعيق النكهات الجيدة التي يحبها الناس.


شاهد الفيديو: تحضير دبس أو معجون الفلفل الأحمر الحلو مركز الفلفل الأحمر (سبتمبر 2021).