أفضل الوصفات

ساندوتش دجاج مقرمش مع مخلل شبت سلو

ساندوتش دجاج مقرمش مع مخلل شبت سلو

سندويتش دجاج مقرمش بشكل مثالي بدون استخدام مقلاة!المزيد +أقل-

تم التحديث في 4 أكتوبر 2017

جعل مع

فتات الخبز بروجرسو

سندوتش دجاج

2

صدور دجاج متوسطة الحجم مقطعة نصفين بالطول

1

كوب بروجرسو ™ فتات الخبز سادة

1

ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

1/2

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

مخلل شبت سلو

2

مخلل شبت كبير مبشور

3

ملاعق كبيرة من عصير المخلل والشبت

1

ملعقة خردل ديجون

1

ملعقة كبيرة خل التفاح

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في مقلاة صغيرة ، أضيفي الزبدة على نار خفيفة. عند الذوبان ، أضيفي فتات الخبز ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم ورشة ملح وفلفل. قلبي فتات الخبز لتوزيع الزبدة واطهي فتات الخبز لمدة 3-4 دقائق مع التحريك بانتظام حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا. ازالة من الحرارة.

  • 2

    قطعي صدور الدجاج بالطول حتى يكون لديك أربع قطع رفيعة. أضيفي الدقيق إلى طبق مع رشة كبيرة من الملح والفلفل. اخفقي البيض في وعاء منفصل.

  • 3

    اغمس الدجاج في خليط الدقيق ، ثم في البيض ، ثم أخيرًا في فتات الخبز المقرمشة. يجب أن يغطى الدجاج بالكامل بفتات الخبز. توضع قطع الدجاج المغطاة على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة.

  • 4

    تُخبز قطع الدجاج على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق حتى تنضج تمامًا. يجب أن تصل درجة الحرارة الداخلية للدجاج إلى 170 درجة فهرنهايت. اختبر الدجاج قبل تقديمه لأن وقت الطهي يمكن أن يختلف حسب السماكة

  • 5

    لتحضير مخلل الشبت سلو: في وعاء كبير ، اخلطي المايونيز ، وعصير مخلل الشبت ، والخردل ، وخل التفاح ، والصلصة الحارة ، ورشة ملح وفلفل. باستخدام مبشرة صندوقية ، ابشر الجزر والمخللات. قلب الملفوف والجزر والمخللات مع خليط المايونيز. يقلب جيدًا للمزج ويتبل بالملح والفلفل. يُحفظ في الثلاجة ، مغطى ، لمدة تصل إلى 4 أيام.

  • 6

    قدمي قطع الدجاج المقرمشة المخبوزة على لفائف محمصة مع ملاعق كبيرة من سلو.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
750
السعرات الحرارية من الدهون
290
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
32 جرام
49%
الدهون المشبعة
7 جرام
34%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
115 ملجم
39%
صوديوم
2120 ملجم
88%
البوتاسيوم
590 ملجم
17%
اجمالي الكربوهيدرات
80 جرام
27%
الألياف الغذائية
6 جرام
26%
السكريات
10 جرام
بروتين
35 جرام
فيتامين أ
100%
100%
فيتامين سي
25%
25%
الكالسيوم
25%
25%
حديد
35%
35%
التبادلات:

5 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 خضروات 2 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 5 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • ماذا لو أخبرتك أنه يمكنك صنع شطائر دجاج مقرمشة لذيذة في المنزل ، ولكن الأهم من ذلك أنك لست بحاجة إلى مقلاة؟ الحيلة في هذه السندويشات الدجاج المخبوزة كلها في فتات الخبز. بدلًا من مجرد طلاء الدجاج بفتات الخبز ، قم بتحمير فتات الخبز مع بعض الزبدة والتوابل في مقلاة صغيرة أولاً ، ومن خلال طهي فتات الخبز مع القليل من الزبدة على نار خفيفة ، فإنها تتبل بشكل مثالي وتتحول إلى مقرمشة. لذلك عندما تضيفهم إلى الدجاج لاحقًا ، سيكون الأمر رائعًا ، أحب أن أبدأ بفتات الخبز العادي من بروجرسو ثم أضيفي القليل من مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والملح والفلفل! حسنًا. لنتحدث SLAW. تحتاج هذه السندويشات إلى قطعة علوية ومخلل سلو جيد. أحب تقليب القليل من عصير المخلل في صلصة المايونيز / الخردل / الخل لزيادة نكهات المخللات قليلاً. ثم أود إضافة بعض المخلل المبشور أيضًا! سلو المخلل النهائي جيد على الساندويتش ولكنه رائع أيضًا كطبق جانبي ، شطيرة قطعة من الدجاج المقرمش بين خبز محمص وكومة على سلو. هذه شطيرة جيدة!


شاهد الفيديو: معلقة واحدة لو ضفتيها على مخلل الخيار هيفضل مقرمش لآخر واحدةهتعمليه بالليل يتاكل الصبح وطعمه تحففة (شهر اكتوبر 2021).