وصفات تقليدية

كعكة الموز وجوز الهند مقلوبة

كعكة الموز وجوز الهند مقلوبة

من السهل صنع كعكة الموز بجوز الهند المقلوبة وهي لزجة ولذيذة. اجعله للحلوى أو حتى ليقضوا!المزيد +أقل-

1

خليط كعكة بيتي كروكر ™ سوبر مويست أصفر

6

شرائح الموز بسمك 1/4 بوصة

1 1/2

أكواب جوز الهند مبشور

2

ملاعق كبيرة عصير ليمون

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ورشي صواني كيك دائريين (8 بوصة) برذاذ الطبخ.

  • 2

    باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي خليط الكيك والبيض والزيت والماء والقشدة الحامضة على نار هادئة حتى تمتزج. يخفق على ارتفاع لمدة دقيقتين.

  • 3

    توضع شرائح الموز بالتساوي في قاع إثنين من قوالب الكيك.

  • 4

    في مقلاة صغيرة، ذوب الزبدة. يضاف السكر البني وعصير الليمون ويسخن حتى يذوب. يُسكب نصف مزيج السكر البني في كلٍّ من مقالي الكيك المستديرة على الموز.

  • 5

    يُرش جوز الهند فوق صلصة السكر البني ، ثم يُسكب خليط الكيك فوق جوز الهند في المقاليتين ، ويُقسم بالتساوي.

  • 6

    اخبزي لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان من المركز نظيفًا. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق. قلب على أطباق التقديم. شريحة للتقديم.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
350
السعرات الحرارية من الدهون
140
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
16 جرام
24%
الدهون المشبعة
9 جرام
44%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
55 ملغ
18%
صوديوم
280 ملجم
12%
البوتاسيوم
250 ملغ
7%
اجمالي الكربوهيدرات
50 غ
17%
الألياف الغذائية
1 جرام
6%
السكريات
35 جرام
بروتين
2 جرام
فيتامين أ
6%
6%
فيتامين سي
4%
4%
الكالسيوم
8%
8%
حديد
6%
6%
التبادلات:

1/2 نشا 0 فواكه 3 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 3 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • أنت تعرف أن الحلوى جيدة عندما تضطر حرفيًا إلى إخراج الشوكة من يد زوجك لمنعه من أكل الكعكة بأكملها. "هذا جيد بشكل خطير" ، غمغم في فم مليء بالكعك الدافئ. حسنًا يا رفاق ... يبدو مثل لدينا فائز! تحتوي كعكة الموز وجوز الهند المقلوبة على طبقة من الموز وجوز الهند مع صلصة السكر البني التي تغمر كل قضمة من الناحية الفنية هذه حلوى ولكن لسبب ما ، ربما لأن الموز متورط ، أعلم أنني سأجد طريقة لتقديمها لتناول الإفطار أو الغداء. إن الشيء العظيم في الأمر هو أنه لا يستغرق سوى دقائق لتجميعه ولكن يبدو أنك قضيت اليوم كله فيه. فكرت لأول مرة عندما كنت أقوم بإعداد هذه الكعكة ، "انتظر لحظة. ألا نحتاج إلى صقيع؟ " أوه لا. بإضافة خليط السكر البني هذا ، تتكون طبقة تشبه الصقيع تتسرب بين الموز وجوز الهند أثناء الخبز ، وعندما يخرج من الفرن فقط حاول أن تمنع نفسك من الحفر على الفور!


شاهد الفيديو: كيكة الموز المقلوبة من الشيف أمتياز الجيتاوي - بهار ونار (شهر اكتوبر 2021).