وصفات تقليدية

درامز دجاج هاواي

درامز دجاج هاواي

صلصة هاواي حلوة ولزجة مع قطع من لحم الخنزير المقدد تخنق طبول الدجاج هذه ... إنها الجنة على مضرب!المزيد +أقل-

2

رطل الدجاج (أو أجنحة الحفلات - مزيج من الطبول والأجنحة)

1 1/2

أكواب عصير أناناس

1 1/2

ملاعق نشا الذرة

3

ملاعق كبيرة أناناس ، مفروم ناعم

1/4

كوب لحم مقدد مطبوخ ومفتت

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت واجمعي مكوناتك.

  • 2

    جففي قطع الدجاج بمنشفة ورقية ثم ضعيها من طبقة واحدة مع وضع جانب الجلد لأعلى في طبق فرن ومضاد للفرن ورشي الملح والفلفل.

  • 3

    اخبزيها لمدة 25 دقيقة ثم صفّي دهن الدجاج.

  • 4

    أثناء خبز الدجاج ، حضري الصلصة: اخلطي نشا الذرة مع عصير الأناناس حتى يذوب.

  • 5

    أضيفي مزيج عصير الأناناس إلى قدر صغيرة مع باقي المكونات. اتركي الصلصة تغلي ، خففي النار إلى متوسطة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 3-5 دقائق حتى تصبح سميكة.

  • 6

    تُسكب الصلصة فوق الدجاج وتُخبز لمدة 15 دقيقة أخرى. قدميها مع الأرز المطهو ​​على البخار والخضروات أو استمتع بها كمقبلات.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
800
السعرات الحرارية من الدهون
280
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
31 جرام
48%
الدهون المشبعة
9 جرام
47%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
240 ملجم
80%
صوديوم
1810 ملجم
76%
البوتاسيوم
800 ملجم
23%
اجمالي الكربوهيدرات
87 جرام
29%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
74 جرام
بروتين
44 جرام
فيتامين أ
0%
0%
فيتامين سي
20%
20%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
15%
15%
التبادلات:

0 نشا 1 فاكهة 5 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 6 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 5 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • فقط حاول أن تقاوم أكل الطبق بأكمله من طبول الدجاج هذه - نحن نتحداك ، هل يمكنني فقط أن أخبرك أن زوجي كان عليه أن يسحبني بعيدًا عن الطاولة لمنعني من الانغماس في كومة طبول دجاج هاواي اللزجة؟ لم يكن مشهدا جميلا. ناهيك عن أنه لم يكن أفضل مثال لأطفالي الذين تتراوح أعمارهم بين عامين و 4 أعوام ، والذين لا تزال عقولهم سريعة التأثر تتعلم آداب المائدة. * مهم * ولكن أين كنت؟ آه نعم ، طبول الدجاج ... تقطر بصلصة هاواي الحلوة واللزجة مع قطع صغيرة رائعة من الأناناس ولحم الخنزير المقدد (* الإغماء *). ستحب - لا ، ترقد - بُعد النكهة الذي يضيفه لحم الخنزير المقدد إلى هذه الصلصة. إنه ببساطة أمر جيد خارج هذا العالم. جيد جدًا ، لن ترغب في ترك أي منها يضيع سدى. لذا قم بطهي بعض الأرز لتقديمه مع الدجاج واتركه على أي صلصة متبقية.


شاهد الفيديو: طريقة عمل الدجاج بالكاتشب (شهر اكتوبر 2021).