وصفات جديدة

5- كرات اللحم بالجبنة المكونة من شرائح الستيك

5- كرات اللحم بالجبنة المكونة من شرائح الستيك

مرحبا ، أسهل مقبلات على الإطلاق! تتميز كرات اللحم هذه بتوابل ستيك هاوس الجريئة والكثير من الجبن ، وهي أكبر من مجموع أجزائها ومضمونة للفوز الكبير.المزيد +أقل-

1

رطل (80٪ على الأقل) لحم بقري مفروم

1/4

كوب فتات خبز بانكو سادة من بروجرسو ™

3

ملاعق كبيرة صلصة ستيك

1/4

ملعقة صغيرة فلفل مطحون

5

شرائح (3/4 أونصة) جبن أمريكي ، مقطعة إلى 4 مربعات

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء متوسط ​​، اخلطي اللحم البقري ، فتات الخبز ، ملعقة كبيرة من صلصة الستيك ، البيض ، الملح والفلفل. باستخدام مقياس ملعقة مستديرة ، شكل 20 كرة لحم (قطرها حوالي 1/2 بوصة). برد لمدة ساعة.

  • 2

    تُسخن مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة. أضف كرات اللحم يُطهى من 12 إلى 14 دقيقة ، ويتحول كثيرًا إلى اللون البني من جميع الجوانب ، إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت. ازالة من الحرارة؛ أضيفي ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من صلصة الستيك والماء وقلبي برفق حتى يتغطى. ضعي كرات اللحم فوق مربعات الجبن ؛ يُغطى من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يذوب الجبن. أدخل عود أسنان في كل كرة لحم ، وقدمها.

نصائح الخبراء

  • يساعد تبريد كرات اللحم في الحفاظ على شكلها أثناء الطهي.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 كرات اللحم
سعرات حراريه
70
السعرات الحرارية من الدهون
40
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
4 1 / 2g
7%
الدهون المشبعة
2 جرام
10%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
30 ملغ
9%
صوديوم
200 ملغ
8%
البوتاسيوم
60 ملغ
2%
اجمالي الكربوهيدرات
2 جرام
1%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
0 جرام
بروتين
5 جرام
فيتامين أ
0%
0%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
6%
6%
حديد
2%
2%
التبادلات:

0 نشا. 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: BEST CHEESE STEAK! - feat. the Owl (شهر اكتوبر 2021).