وصفات جديدة

فائق السرعة دجاج ترياكي ستير فراي

فائق السرعة دجاج ترياكي ستير فراي

هذه الوصفة الأساسية لقلي الترياكي السريع قابلة للتخصيص تمامًا - استخدم الدجاج أو اللحم البقري أو حتى التوفو - وهي سهلة للغاية بفضل الخضار المقلية المجمدة والمجمدة مسبقًا من Cascadian Farms ™.المزيد +أقل-

تم التحديث في 8 سبتمبر 2017

لصلصة الترياكي

1/2

كوب صلصة صويا منخفضة الصوديوم

2

ملاعق كبيرة من خل نبيذ الأرز

رشة من رقائق الفلفل الأحمر

1/2

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

لتحريك القلي

2

أكواب الدجاج المفروم المطبوخ

1

كيس (10 أونصة) Cascadian Farm ™ عضوي على الطريقة الصينية مزيج الخضار المجمدة

أرز مطبوخ ، صلصة صويا إضافية ، بصل أخضر وبذور سمسم للتقديم

إخفاء الصور

  • 1

    لتحضير صلصة الترياكي ، يُمزج صلصة الصويا والعسل وخل نبيذ الأرز ورقائق الفلفل الأحمر ومسحوق الثوم في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة. يُغلى المزيج.

  • 2

    يُخفق الماء مع نشا الذرة ويُضاف إلى مزيج صلصة الصويا المغلي. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا ، حوالي دقيقتين. يرفع عن النار ويوضع جانبا.

  • 3

    سخني زيت الكانولا في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية. أضيفي الدجاج واقليه فقط حتى يسخن ويصبح لونه بني قليلاً ، حوالي دقيقة واحدة.

  • 4

    أضيفي الخضار المجمدة واقليها لمدة 5 دقائق حتى تدفأ وتنضج.

  • 5

    يُرفع عن النار ، ويُسكب الصلصة فوق الخضار والدجاج. إرم إلى معطف.

  • 6

    يُقدّم فوق الأرز ويُضاف إليه صلصة الصويا الإضافية والبصل الأخضر وبذور السمسم حسب الرغبة. ينتج حوالي 1 كوب من القلي السريع لكل وجبة.

نصائح الخبراء

  • يمكنك غمر أي زيت تريد القلي فيه ، فقط تأكد من احتوائه على نقطة احتراق عالية. زيت الفول السوداني وزيت الأفوكادو وزيت بذور العنب كلها خيارات جيدة.
  • أفخاذ الدجاج ستمنحك أفضل نكهة. أو ، لتوفير الوقت حقًا ، استخدم الدجاج المشوي أو شرائح الدجاج المعبأة من الأطعمة الجاهزة في السوبر ماركت المحلي.
  • لست من محبي الدجاج؟ أضف اللحم البقري أو الروبيان أو حتى التوفو لتحضير القلي السريع المثالي.
  • أحب الخضار؟ أضف في الكيس الثاني من Cascadian Farm ™ مزيج الخضروات المجمدة العضوية على الطريقة الصينية.
  • يستغرق الأرز الأبيض حوالي 15 دقيقة لينضج ، لذا إذا كنت ترغب في تقديم القلي السريع فوق ذلك ، فابدأ في طهي الأرز قبل أن تبدأ في القلي السريع. أو تحقق من قسم الأطعمة المجمدة في السوبر ماركت الخاص بك بحثًا عن أرز معد مسبقًا والذي تستخدمه لتسخينه لبضع دقائق. سهل جدا!

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
300
السعرات الحرارية من الدهون
80
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
9 جرام
13%
الدهون المشبعة
1 1 / 2g
8%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
60 ملغ
20%
صوديوم
1220 ملجم
51%
البوتاسيوم
440 ملغ
12%
اجمالي الكربوهيدرات
32 جرام
11%
الألياف الغذائية
1 جرام
5%
السكريات
25 جرام
بروتين
23 جرام
فيتامين أ
10%
10%
فيتامين سي
8%
8%
الكالسيوم
4%
4%
حديد
8%
8%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1/2 خضروات 2 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 1 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • اختصارات المطبخ هي واحدة من الأشياء المفضلة لدي في جميع أنحاء العالم. عندما تتعلم طريقة جديدة (وربما أفضل) لإنجاز شيء ما بسرعة في المطبخ؟ هذا يبدو وكأنه انتصار! موفر الوقت المفضل لدي: Cascadian Farms ™ عضوي على الطريقة الصينية Stirfry مزيج الخضار. إنه مثل الاستغناء عن ساعة كاملة من تقطيع الخضار دون التضحية بأي نكهة أو تغذية. WIN هذه الوصفة المقلية السريعة رائعة لأنها تمنحك وصفة صلصة الترياكي السهلة (سهلة للغاية) ، ويمكنك البدء في تخصيصها حسب ذوقك من هناك. احتفظ بها بالخضروات عن طريق إضافة التوفو بدلاً من الدجاج. استخدم اللحم البقري لوجبة قلب. قدميها فوق الكينوا. أضف المزيد من رقائق الفلفل الأحمر للحصول على ركلة أكبر. ضخ الخضار مع كل ما لديك في الثلاجة الخاصة بك. اجعل هذه الوصفة خاصة بك ، فصلصة الترياكي نفسها رائعة يمكن الاحتفاظ بها في متناول اليد لجميع أنواع الاستخدامات. إنه رائع على الدجاج أو الكباب على الشواية. إذا كان لديك أي صلصة إضافية ، فسيتم حفظها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة 7-10 أيام.


شاهد الفيديو: دجاج ستير فراي -كيتو دايت chicken stir fry -keto diet (شهر اكتوبر 2021).