وصفات جديدة

الدجاج المقرمش على عصا

الدجاج المقرمش على عصا

قطع الدجاج المملحة والمقرمشة على عصا مع صلصة غمس الخردل ديجون بالعسل.المزيد +أقل-

تم التحديث في 18 سبتمبر 2017

فرخة

1

رطل دجاج تندرز ، مقصف حتى سماكة 1/2 بوصة

أسياخ من الخيزران للتقديم

1

ميدالية ذهبية كأس طحين لجميع الأغراض

1

ملعقة خردل ديجون

1-1 / 2 كوب من البسكويت المطحون ناعماً

زيت الكانولا أو الزيت النباتي للطبخ

صلصة التغميس

2

ملاعق كبيرة من العسل ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ

إخفاء الصور

  • 1

    تبلي وجهي الدجاج بالملح والفلفل. أدخل سيخًا من الخيزران في كل طرية من الدجاج.

  • 2

    ضع الدقيق في وعاء مسطح. اخلطي البيض وخردل ديجون في وعاء ضحل آخر. ضع فتات البسكويت المملح في وعاء ضحل ثالث.

  • 3

    تُغطى كل دجاجة طرية بالدقيق ، ثم تُغمس في مزيج البيض. لف فتات البسكويت المملح ، ثم انقلها إلى طبق من ورق البرشمان. كرري العملية مع باقي قطع الدجاج.

  • 4

    سخني صينية أو صينية شواء أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية (حوالي 400 درجة فهرنهايت إذا كنت تستخدم صينية الخبز). ادهنيها برفق بالزيت.

  • 5

    تُطهى قطع الدجاج على كلا الجانبين لمدة 10 دقائق إجمالاً ، أو حتى ينضج الدجاج ويصبح لونه بني فاتح.

  • 6

    لتحضير الصلصة ، يُمزج الخردل والعسل ؛ تتكيف مع الذوق. تصب في وعاء التقديم وترش فوق الصلصة بمزيد من العسل قبل التقديم مباشرة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • الأمر على هذا النحو: كل شيء أفضل على عصا. مع المعجنات. إليك نصيحة صغيرة لك: إذا كنت تشعر بالملل من نفس العمر ، نفس العمر عندما يتعلق الأمر بالطعام ، ضعها على عصا! إنه يغير كل شيء وهذا ما فعلته من أجل هؤلاء على أي حال. من خلال وضع مناقصات الدجاج على العصي ، قمت بتجديد إحدى وجباتنا المفضلة في أيام الأسبوع لتصبح طعامًا ممتعًا أو طعامًا للحفلات أو مجرد طعام ممتع. مدهش ، أنا أعلم. ألوم معرض ولاية مينيسوتا على حبي الجديد لوضع كل شيء على العصا ، لكن ما الذي أحبه أكثر في هذه الوصفة يا رفاق؟ هذا سهل للغاية. أثناء انتظار بدء اللعبة ، يمكنك الحصول على دجاج مقرمش ومملح مع صلصة الخردل الحلوة جاهزًا للعبة طعام وجهك. أم أنه وجه لعبتك؟ لا يهم. هل أنت مستعد لبعض الدجاجات ؟؟؟ * Cue Jock Jams هنا * حسنًا ، أول الأشياء أولاً: تأكد من حصولك على جميع المكونات التي تحتاجها وقياسها مسبقًا ، إنها خطوة إعداد صغيرة تساعد في إعداد الوصفة - لست متأكدًا فقط من ذلك لديك كل ما تحتاجه (لذا فأنت لا تفعل ما أفعله أحيانًا وأقوم باندفاع مجنون في منتصف الوصفة لمتجر البقالة) ، لكن ليس عليك التوقف كل بضع ثوانٍ لقياس الأشياء أيضًا! رائع ، إذا سألتني ، لطهي العطاءات ، أحب استخدام صينية الخبز حتى أتمكن من إعداد جميع المناقصات مرة واحدة (والسطح المسطح يساعد عندما يكون لديك الدجاج على العصي بالفعل). لكن يمكنك أيضًا استخدام صينية شواء أو مقلاة كبيرة جدًا ، اطهي الدجاج في قليل من الزيت على كلا الجانبين حتى ينضج الدجاج ويصبح لون البريتزل بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا ، أخيرًا ، اخلطي بعض العسل وخردل ديجون في وعاء صغير ، وخدم! لم يتذوق الدجاج أبدًا بمذاق مالح جدًا ، ومقرمش جدًا ، وعسل ديجوني ، ولذيذ جدًا ، والآن اخرج إلى هناك واجعل زملائك في الفريق - أعني الأصدقاء - فخورين بمهاراتك في الطهي!

دجاج بريتزل مقرمش

جهز نفسك لأفضل شطيرة دجاج في حياتك. شطائر الدجاج لا تصدق بالفعل ، لكن هذا سيثبت ذلك أكثر. هناك الكثير من الاتجاهات المختلفة التي يمكنك اتباعها مع شطيرة الدجاج. يمكنك أن تكون مقليًا أو مشويًا أو مخبوزًا أو حتى مدخنًا. أفضل جزء في هذه الوصفة ، هو أنه يمكنك طهيها بالطريقة التي تريدها.

المعجنات رائعة. عادة ما تكون أفضل عندما تكون محاطة بالحلوى والزبيب والفول السوداني ، لكنها اليوم لا تصدق مع الدجاج. المعجنات هي المكون الذي يجعل هذه الوصفة مميزة. لن & # 8217t تندم على محاولة هذا!

يمكنك الحصول على هذا الدجاج على شكل شرائح ، أو يمكنك تناوله على شطيرة. افعل ما تريد. أفضل طريقة للحصول عليها هي شطيرة ، مع العسل المذهل أيولي الخردل والفلفل الأحمر والخس. مرة أخرى ، يمكنك قلي هذه الدجاجة أو خبزها أو حتى رميها على المدخن. إنها & # 8217s كلها مسألة تفضيل

دجاج بريتزل مقرمش

1 رطل. تندر دجاج أو صدر دجاج

1 كوب بريتزل مطحون (حوالي 2 كوب من البسكويت المملح غير المهروس)

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق خردل مطحون

1/2 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة

سخن الفرن أو المدخن أو الزيت. يجب أن تكون درجة حرارة الفرن أو المدخن 375-400 درجة فهرنهايت.

في وعاء للخلط ، اخلطي جميع مكونات خليط البيض معًا حتى تمتزج جيدًا. ضعي الدجاجة النيئة في خليط البيض واتركيها تنقع لمدة 10-15 دقيقة. أثناء تتبيل الدجاج ، ضعي البسكويت المملح في الخلاط أو معالج الطعام حتى يتم سحقها. لا يجب أن يكون & # 8217t مسحوقًا ناعمًا ، فهذه القطع الصغيرة من البسكويت هي ما يجعل هذه الوصفة رائعة. أضيفي باقي مكونات البسكويت المملح إلى البسكويت المملح وحرّكي حتى تتجانس.

ضعي كل قطعة دجاج في خليط البقسماط ، 1 في كل مرة. تأكد من تغطية كل قطعة من الدجاج بالكامل بالبقسماط. ضعي الدجاج في الزيت الساخن حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت ، إذا كنت تستخدمين الفرن أو المدخن ، ضعي الدجاج على صينية خبز واخبزيه حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت. عادة ما يستغرق 15-20 دقيقة في الفرن أو المدخن. يتمتع! تقدم على شطيرة أو لوحدها مثل قطع الدجاج.


دجاج بريتزل

أنا أحب عطاء الدجاج المطلي من Best Oven & # 8220Fried & # 8221 Chicken to Baked Ranch Chicken Tender to Cajun Chicken Tender. من خلال طلاء الدجاج في البانكو أو فتات الخبز أو البسكويت أو البسكويت المملح ، نحقق قرمشة لذيذة دون قلي دجاجنا & # 8211 الفوز! هذا يعني أيضًا تقليل الشعور بالذنب عند التغميس في صلصة العسل بالخردل الكريمية. وأنت تريد أن تغمس كل شىء بصلصة العسل والخردل.

هل يمكننا الاتفاق مع خردل العسل يجعل كل شيء أفضل؟ من دجاج الخردل بالعسل المخبوز إلى دجاج الكاجون بالعسل والخردل إلى سلطة الكوب مع دجاج الخردل بالعسل ، أنا & # 8217m معجب كبير. تضيف صلصة العسل والخردل هذه عاملًا حلوًا ولذيذًا إلى هذا الدجاج المملح اللذيذ بالفعل.

تمامًا مثل البسكويت المملح + الخردل معًا والدجاج + الخردل بالعسل ينتميان معًا ، فريتزل الدجاج + الخردل بالعسل ينتميان معًا. يمكنك استبدال عسل الخردل بصلصة الباربيكيو المفضلة لديك ، ولكن إذا كنت تحب الخردل ولو قليلاً ، فأقترح أن تجرب أولاً هوني ماسترد بريتزل الدجاج!

لأن هذه دجاج البريتزل المقرمش مالح ومقرمش مع مسحة حلوة ومنعشة تتضخم عندما تغوص العطاءات في صلصة العسل الخردل. لا يوفر طلاء البريتزل حلمًا ملموسًا فحسب ، بل إنه يحمي الدجاج أثناء الخبز حتى يظل لطيفًا ورائعًا من الداخل.


يوم في الحياة في المزرعة

شرائح صدور الدجاج الطرية ، مغموسة في فتات العجين المخمر والمقلية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً مقرمشاً. شرائح الدجاج الرائعة هذه مثالية للعشاء تقدم مع أطباق جانبية تقليدية أو كمقبلات مع خردل العسل للتغميس.

حان الوقت لإصدار عطلة من Foodie Extravaganza. عيد ميلاد سعيد يا أمريكا.

يتم استضافة Foodie Extravaganza لهذا الشهر من قبل صديقي Sneha of Sneha's Recipe. ذهبت إلى The Nibble واكتشفت أننا نحتفل باليوم الوطني للدجاج المقلي يوم الجمعة.

نظرًا لأن اليوم هو عيد ميلاد أمتنا ، ونحن جميعًا في نزهة ، فربما تكون قد صنعت دجاج مقلي بالفعل لأخذها معك إلى طعامك. ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلنقل ربما أنك قررت إلقاء البرغر والكلاب على الشواية بدلاً من ذلك ، فلدينا بعض الوصفات الرائعة لك لطهيها يوم الجمعة حتى تتمكن من الاحتفال بعطلة الطعام هذه معنا.

عندما اختارت سنيها هذا الموضوع لأول مرة لم أكن متأكدة من أنني سأشارك. أولا وقبل كل شيء الرابع من تموز (يوليو) ، ولدي شركة قادمة للاحتفال. في العادة ، سيكون احتفالًا غير رسمي ومريح ، لكن هناك القليل من التوتر بالنسبة لي اليوم لأن ابنتنا ، جيسيكا ، تحضر والدي صديقها لمقابلتنا. إنهم يزورون من فرنسا لمدة شهرين.

ثانيًا ، لقد شاركت الكثير من وصفات الدجاج المقلي معك بالفعل مثل هذه القطع الصغيرة المقلية في سلطة الدجاج الصينية أو شرائح دجاج جوز الهند. لقد صنعت أيضًا شرائح دجاج كورنفليك. بلدي الدجاج المقلي العادي والدجاج المقلي مع ركلة. نشرت عن دجاج برتقال ، دجاج بارميزان ، ودجاج تمبورا ناجتس.

كنت أخشى أنه ليس لدي أي وصفات دجاج مقلي أخرى لمشاركتها. ثم جئت عبر هذه الوصفة من Taste of Home. عندما رأيته ، علمت أنه سيكون العشاء المثالي عندما يقضي Angel Face الليل. ثم تذكرت حفلة Foodie Extravaganza وقمت برقصة سعيدة.

التقطت My Little Miss Melody من المدرسة بعد ظهر يوم الثلاثاء وتوقفنا في المتجر في طريقنا إلى المنزل. كنت بحاجة لالتقاط كيس من قطع البسكويت العجين المخمر. كانت مثالية لأنها كانت جاهزة لتناول وجبة خفيفة بعد المدرسة. فتحناها واستمتعت بالقليل في السيارة في طريق العودة إلى المنزل.

إذا كنت مدونًا وترغب في الانضمام إلى مجموعتنا ومدونتنا معنا ، فانتقل إلى صفحتنا على Facebook Foodie Extravaganza. نحن نحب أن يكون لك! إذا كنت من المتفرجين الذين يبحثون عن أطباق لذيذة ، تحقق من Foodie Extravaganza Pinterest Board! هل تبحث عن حفلاتنا السابقة؟ تحقق منها هنا.


تعليمات

كل وصفة ، كل تصنيف ، كل فيديو من كل مجلة وأمبير كل حلقة!

  • 25 عامًا من وصفات Cook's Illustrated و Cook's Country و America's Test Kitchen المضمونة
  • الجديد!

عزيزي طباخ المنزل ،

إذا كنا جددًا على مواقعنا الإلكترونية ، فقد نعتقد ، "من السهل الحصول على وصفات مجانية على الإنترنت. ما الذي يجعل وصفاتك مختلفة؟ " حسنًا ، على عكس الوصفات من المدونات ولوحات الرسائل ومواقع الوصفات الأخرى ، يتم اختبار وصفاتنا بشكل شامل من قبل فريقنا المكون من طهاة الاختبار بدوام كامل حتى تقدم نتائج رائعة باستمرار. هذا يعني الدجاج المقلي بطبقة مقرمشة ولحم رطب ، وصفة قليلة الدسم تحول للمعكرونة والجبن التي تكون كريمية وجبنة مثل النسخة كاملة الدسم ، وطهي شوكة بطيء في وعاء الطهي البطيء.

نحن مهووسون في سعينا لإيجاد أفضل ما في الطهي المنزلي الأمريكي وضمانه ، بدءًا من وجبات العشاء الخالية من الإزعاج طوال أيام الأسبوع ، إلى الإصدارات المحدثة والمبسطة من التخصصات الإقليمية ، إلى إبطاء الطهي وإعداد وجبات الطعام مسبقًا. إن عضوية الوصول الكامل لدينا هي المكان الوحيد الذي يمكنك العثور فيه على كل وصفة مضمونة ، وحلقة تلفزيونية ، وتقييمات موضوعية ونتائج اختبار لأواني الطهي ومكونات السوبر ماركت من جميع سنوات 25 بلد الطباخ, مطبخ اختبار أمريكا، و المصور كوك.

دعونا نقدم عرضًا بسيطًا لا معنى له. جرب جميع مواقعنا الثلاثة مجانًا لمدة 14 يومًا ، عرض تجريبي بدون متاعب. نحن على ثقة تامة من أن عضوية All-Access الخاصة بك ستصبح بسرعة موارد لا تقدر بثمن لكل شيء بدءًا من عشاء يوم الثلاثاء السريع وحتى الاجتماع التالي مع العائلة والأصدقاء.


شاهد الفيديو: ASMR أكثر الدجاج حار في كوريا مصاص دماء الدجاج نكهة بوابة الجحيم صلصة النار MUKBANG EATING SHOW (ديسمبر 2021).